Rabanadas à Portuguesa
As rabanadas portuguesas são geralmente feitas com vinho tinto, ao contrário do que se passa… Ler mais »Rabanadas à Portuguesa
As rabanadas portuguesas são geralmente feitas com vinho tinto, ao contrário do que se passa… Ler mais »Rabanadas à Portuguesa
Estas rabanadas, oriundas do antigo Mosteiro de Adaúfe, em Braga, caracterizam-se por serem fritas na… Ler mais »Rabanadas do Convento (Braga)
Estas deliciosas broas podres, típicas de Torres Novas, além dos ingredientes tradicionais, levam cacau e… Ler mais »Broas Podres (Torres Novas)
Os lanches dos fins de semana, com familiares ou amigos, que se prolongam até à… Ler mais »O prazer de um lanche ajantarado
Apreciada desde o Império Romano, a lampreia é o ingrediente principal de pratos tradicionais em… Ler mais »Arroz de Lampreia (Viana do Castelo)
O arroz de lampreia é uma receita tradicional portuguesa, tendo algumas variantes regionais pouco significativas.… Ler mais »Arroz de Lampreia (Esposende)
Sendo Portugal um país costeiro, no qual as pescas desempenham um papel importante na economia… Ler mais »Massada de Tamboril
A cozinha tradicional portuguesa é considerada uma das mais sugestivas e saborosas, contando com uma… Ler mais »Cabrito Assado (Beira Alta)
O atum é um dos pratos mais apreciados na Madeira, sendo geralmente comido sob a… Ler mais »Bife de Atum à Madeirense
Em Portugal, o cabrito assado é uma receita associada às festividades do Natal e da… Ler mais »Cabrito Assado (Beira Baixa)