A Doçaria Conventual Portuguesa
A doçaria conventual portuguesa é riquíssima e o nome desta categoria de receitas deve-se ao… Ler mais »A Doçaria Conventual Portuguesa
A doçaria conventual portuguesa é riquíssima e o nome desta categoria de receitas deve-se ao… Ler mais »A Doçaria Conventual Portuguesa
O mel é um ingrediente muito usado nas receitas de Portugal, de norte a sul do país. Este bolo de mel, típico da região de Sagres, no Algarve, é um dos doces que enaltecem as maravilhas deste néctar dos deuses. O azeite, também ele um produto marcante nas receitas tradicionais portuguesas é outro ingrediente de peso na elaboração deste doce regional capaz de nos deixar de água na boca.Ler mais »Bolo de Mel (Sagres)
A receita destes biscoitos é típica de uma região banhada pelo rio Sorraia, no concelho de Coruche. A tradição faz parte das vivências e costumes locais e a gastronomia é também ela marcada pela experiência e saberes de pessoas ligadas à terra.Ler mais »Areias do Sorraia
Vila do Conde é uma terra de tradições e no seu receituário de doçaria, maioritariamente de… Ler mais »Sapatetas (Vila do Conde)
O bolo de mel é uma das receitas tradicionais portuguesas mais apetecíveis e simples de… Ler mais »Bolo de Mel Simples
Este bolo é uma referência da doçaria regional do Lorvão, no concelho de Penacova, sendo mais… Ler mais »Bolo de Bispo (Lorvão)
A doçaria conventual marca muitas das receitas tradicionais portuguesas, passadas de geração em geração, e… Ler mais »Bolo de Amêndoa do Convento da Vidigueira
A par das filhós, as azevias (conhecidas na região do Algarve como empanadilhas) são os fritos… Ler mais »Azevias de Amêndoa
A cozinha tradicional búlgara é uma mistura de influências do ocidente e do oriente. Tal… Ler mais »Pimentos Recheados com Arroz (Bulgária)
Surgem cada vez mais novas formas de cozinhar a lampreia, mas as receitas tradicionalmente portuguesas são o… Ler mais »Arroz de Lampreia (Entre-os-Rios)