Cavacas de Vila do Conde
Vila do Conde é uma cidade da região norte de Portugal, integrada na grande área metropolitana do… Ler mais »Cavacas de Vila do Conde
Vila do Conde é uma cidade da região norte de Portugal, integrada na grande área metropolitana do… Ler mais »Cavacas de Vila do Conde
O nome deste doce conventual alentejano remete-nos para a delícia que é saboreá-lo, com a… Ler mais »Tutano do Céu (Portalegre)
As viúvas são um doce tradicional de Braga, com origem no antigo Convento dos Remédios, com uma apresentação… Ler mais »Viúvas (Braga)
Os fios de ovos, também conhecidos como «Ovos Reais» ou «Palha de Abrantes», são uma… Ler mais »Fios de Ovos | Palha de Abrantes
A calda de açúcar é muito importante em pastelaria, não só como base mas também como… Ler mais »Como Fazer Calda e Pontos de Açúcar
Estes bolinhos foram criados pelas freiras do Convento de Santa Clara, em Trancoso, no distrito… Ler mais »Biscoitos da Dona Brites
O bolo de laranja e coco é primeiramente uma sobremesa que combina a acidez refrescante… Ler mais »Bolo de Laranja e Coco
O Toucinho do Céu, uma das grandes referências da doçaria conventual portuguesa, adquiriu uma dimensão nacional a… Ler mais »Toucinho do Céu (Alentejo)
Esta é uma forma diferente e engraçada de servir pudim à sobremesa, colocando-o sobre uma base de pão de ló. A receita é simples de confecionar e o resultado é uma sobremesa requintada e bonita, em que o caramelo dá a nota final na apresentação.Ler mais »Pudinzinhos em Pão de Ló
O caramelo é muito usado em doçaria para aromatizar receitas, ligar ingredientes ou simplesmente para lhes dar um aspeto mais requintado. Embora seja vulgarmente usado em pudins, pode ser usado como cobertura de bolos ou outros doces.Ler mais »Como fazer Caramelo Caseiro