Gelado de Kiwi
Além dos reconhecidos benefícios para a saúde, o kiwi é ótimo para fazer doces, como… Ler mais »Gelado de Kiwi
Além dos reconhecidos benefícios para a saúde, o kiwi é ótimo para fazer doces, como… Ler mais »Gelado de Kiwi
As línguas de gato são uns biscoitos deliciosos e crocantes que devem o seu nome… Ler mais »Línguas de Gato
A geleia caseira é uma forma deliciosa de fazer o aproveitamento de cascas e caroços dos… Ler mais »Geleia de Maçã
Esta massa é a base de doces como as tartes, devendo o seu nome ao… Ler mais »Como fazer Massa Areada
Esta massa é frequentemente usada como base para a confeção de tartes, empadas e outras… Ler mais »Como fazer Massa Quebrada
Estes deliciosos bolos provêm de uma receita conventual, criada pelas monjas do Mosteiro de Almoster.… Ler mais »Arrepiados de Almoster
Peneira-se a farinha com o açúcar; junta-se a manteiga e trabalham-se estes ingredientes de modo a obter uma massa bem ligada. Se necessário, juntam-se uns pingos de água, mas é preferível não o fazer. Deixa-se a massa repousar durante 4 ou 5 horas.
As claras em neve (Brasil) ou claras em castelo (Portugal), podem ser usadas em receitas doces… Ler mais »Como Bater Claras em Castelo
As gomas, conhecidas no Brasil como bala de goma ou jujuba, são uns doces gelatinosos amplamente conhecidos, sendo particularmente apreciados… Ler mais »Gomas Caseiras
Estas bolinhos, também conhecidos como Capuchas da Ilha, são típicos da Ilha Graciosa, no arquipélago… Ler mais »Capuchas (Ilha Graciosa)