Sopa de Couve com Feijão à moda do Minho
Esta sopa consistente, tipicamente minhota, é feita à base de carnes de porco, couve, feijão… Ler mais »Sopa de Couve com Feijão à moda do Minho
Esta sopa consistente, tipicamente minhota, é feita à base de carnes de porco, couve, feijão… Ler mais »Sopa de Couve com Feijão à moda do Minho
Este prato de carne, a partir do qual se prepara o Pirão de Bode, é típico da… Ler mais »Cabrito do Cumpadre (Brasil)
Este é um dos pratos de bacalhau mais conhecidos da cozinha tradicional portuguesa. A receita… Ler mais »Bacalhau à Lagareiro
Esta receita de carne é típica da cozinha brasileira, sendo muito saborosa e apreciada pelas… Ler mais »Carne de Panela (Brasil)
Halászlé é uma sopa picante de peixe com paprica, tomate, pimento e cebola. Tradicionalmente, a… Ler mais »Sopa de Peixe – Halászlé (Hungria)
Este prato consiste em lombos de bacalhau assados, acompanhados de batata cozida e uma cebolada… Ler mais »Bacalhau à Margarida da Praça (Viana do Castelo)
A | B | C | D | E | F | G | H… Ler mais »Glossário de Doces e Pastelaria
A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N |O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z A Abafar Técnica usada para cozinhar um alimento sem água, com a panela tapada… Ler mais »Glossário de Culinária