Arroz-doce Alentejano
O arroz-doce é uma das sobremesa mais populares em Portugal, estando tradicionalmente associada ao Natal,… Ler mais »Arroz-doce Alentejano
O arroz-doce é uma das sobremesa mais populares em Portugal, estando tradicionalmente associada ao Natal,… Ler mais »Arroz-doce Alentejano
Embora o arroz-doce não seja uma sobremesa originária da cozinha portuguesa (a sua origem é… Ler mais »Arroz-doce de Cesto (Vila de Rua – Viseu)
Apreciada desde o Império Romano, a lampreia é o ingrediente principal de pratos tradicionais em… Ler mais »Arroz de Lampreia (Viana do Castelo)
O arroz de lampreia é uma receita tradicional portuguesa, tendo algumas variantes regionais pouco significativas.… Ler mais »Arroz de Lampreia (Esposende)
O arroz-doce é uma sobremesa típica de Natal, em Portugal, muito afamada e apreciada durante… Ler mais »Arroz-doce de Condeixa
Este prato tradicional de caça, típico do Alentejo, é preparado a partir do coelho bravo… Ler mais »Empada de Coelho Bravo com Arroz de Pinhão e Passas (Alentejo)
A lampreia vive no mar, mas desloca-se para os rios, para desovar, a partir de dezembro,… Ler mais »Arroz de Lampreia (Ponte de Lima)
A cozinha tradicional búlgara é uma mistura de influências do ocidente e do oriente. Tal… Ler mais »Pimentos Recheados com Arroz (Bulgária)
Surgem cada vez mais novas formas de cozinhar a lampreia, mas as receitas tradicionalmente portuguesas são o… Ler mais »Arroz de Lampreia (Entre-os-Rios)
Sendo Portugal um dos maiores consumidores de bacalhau, há naturalmente a tendência de criar receitas… Ler mais »Arroz de Bacalhau