Tibornas do Alentejo
As tibornas são doces tradicionais da cozinha portuguesa, mais concretamente da região de Vila Viçosa,… Ler mais »Tibornas do Alentejo
As tibornas são doces tradicionais da cozinha portuguesa, mais concretamente da região de Vila Viçosa,… Ler mais »Tibornas do Alentejo
Na Páscoa, na região do Alto Alentejo, com especial destaque em Castelo de Vide, além… Ler mais »Folares Lagartos (Alto Alentejo)
A gastronomia alentejana é rica em sabores e tradições, fazendo-se um sábio aproveitamento dos produtos… Ler mais »Bolo de Azeite e Mel (Alentejo)
O Tecolameco, também conhecido como Teco Lameco, Teculameco ou Teculameca, é uma sobremesa típica do Alentejo, de origem conventual, à base… Ler mais »Tecolameco (Alentejo)
A aguardente é usada com diversas finalidades culinárias, nomeadamente na doçaria, estando associada a receitas… Ler mais »Biscoitos de Aguardente (Alentejo)
Os almendrados são doces de origem conventual, muito comuns na região sul de Portugal, marcadamente… Ler mais »Almendrados do Alentejo
A Sericaia, também conhecida por Sericá ou Cericá, é um doce tipicamente alentejano, com marcas… Ler mais »Sericaia (Alentejo)
Este bolo, típico do alto Alentejo, sobretudo na zona de Borba e Vila Viçosa, surgiu como forma… Ler mais »Bolo do Fundo do Alguidar (Alentejo)
Este bolo, também conhecido como Boleima Doce de Torresmos ou Bolema de Torresmos, é uma… Ler mais »Boleima de Torresmos (Alentejo)
Este bolo é uma receita típica do Alentejo e mais uma maravilhosa iguaria da doçaria conventual.… Ler mais »Bolo Real (Alentejo)