Avançar para o conteúdo
Home » Queijadas de Leite | Pastéis Maravilha

Queijadas de Leite | Pastéis Maravilha

Estas queijadas, também conhecidas como Pastéis Maravilha, são verdadeiramente deliciosas e simples de fazer. Além de ser uma receita prática, é também muito económica, sendo precisos apenas leite, farinha, ovos e manteiga para fazer esta maravilha da doçaria tradicional.

Ingredientes:

(para 18 queijadas)
  • ½ litro de leite
  • 100 g de farinha
  • 2 ovos
  • 300 g de açúcar
  • 50 g de manteiga
  • canela p/ polvilhar (opcional)

Preparação no Modo Tradicional:

Ligue o forno a 180º C.

Misture bem os ovos com o açúcar.

Adicione a manteiga derretida e envolva muito bem.

Adicione a farinha depois de a ter desfeito no leite.

Deite o preparado em formas de queque, untadas e polvilhadas com farinha, sem as encher na totalidade. Polvilhe com canela a gosto.

Deite água quente no tabuleiro do forno até perfazer metade da altura.

Coloque as formas no tabuleiro e leve a cozer, em banho-maria, cerca de 45 minutos. Se a água evaporar, coloque mais um pouco.

Retire as queijadas do forno deixe arrefecer.

Desenforme depois de frias e sirva-as simples ou dentro de formas de papel frisado.

Preparação na Bimby:

Ligue o forno a 180º C.

Deite os ovos, o açúcar e a manteiga derretida no copo da Bimby e programe 3 minutos / velocidade 5.

Adicione o leite e a farinha, programando mais 2 minutos na velocidade 5.

Deite o preparado em formas de queque, untadas e polvilhadas com farinha, sem as encher na totalidade. Polvilhe com canela.

Deite água quente no tabuleiro do forno até perfazer metade da altura.

Coloque as formas no tabuleiro e leve a cozer, em banho-maria, cerca de 45 minutos. Se a água evaporar, coloque mais um pouco.

Retire as queijadas do forno deixe arrefecer.

Desenforme depois de frias e coloque em formas de papel frisado para lhes dar um aspeto mais apelativo.

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

slot gacor slot gacor thailand penidabet toto slot gacor toto togel situs togel online togel online toto togel situs togel situs togel toto slot gacor toto togel bo togel slot gacor