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Pudim Flan de Leite

Esta receita caseira é uma variante do pudim flan tradicional. A presença do leite condensado dá-lhe uma textura cremosa, assim como um sabor intenso e adocicado. Uma receita muito fácil que fará as delícias de todos à sobremesa.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (a do leite condensado)
  • 6 ovos
  • caramelo líquido p/ untar a forma

Confeção:

Misture o leite condensado com os ovos, juntando depois o leite.

Deite o preparado numa forma de pudim com 20 cm de diâmetro e leve a cozer em banho-maria, a 190° C, cerca de 40 minutos.

Já frio, desenforme o pudim para um prato e sirva.

1 comentário em “Pudim Flan de Leite”

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