Estes bolinhos de aspeto delicado, tipo profiteroles, são muito saborosos e apelativos, com o seu recheio de creme de manteigabolos.…

Escondidinho é um prato tradicional de Pernambuco, bastante apreciado nos estados do nordeste,  tendo-se popularizado por todo o Brasil. Hoje em dia, é uma…

A alcatra é um prato da cozinha tradicional açoriana e, embora seja um prato de referência durante todo o ano, ganha…

A Broa de Mel é um pão doce tradicional que combina a textura densa da farinha de milho com o…

A espetada madeirense é um prato da cozinha tradicional conhecido e apreciado aquém e além fronteiras de Portugal, assumindo designações…

Este prato de bacalhau, típico de Viana do Castelo, no norte de Portugal, popularizou-se e é hoje uma das referências…