Os pudins são receitas simples de preparar e das sobremesas de colher mais apreciadas. O pudim de ovos é particularmente…

As trufas de chocolate são feitas à base deste ingrediente, podendo eventualmente levar um recheio. Levam uma cobertura de chocolate e normalmente…

Estes fritos, típicos nas celebrações do Natal e do Carnaval em Portugal, são conhecidos por diferentes termos atendendo às tradições…

As malassadas são uns doces fritos típicos da Madeira, parecidos com sonhos, mas mais densos. No arquipélago, o Carnaval é celebrado com…

Estas filhós são uma tradição carnavalesca em Évora e noutras regiões do Alentejo. Muitas das tradições antigas foram-se perdendo ao…

Esta receita, tradicionalmente alentejana, é feita na região de Évora pelo Carnaval e na região de Portalegre pelo Natal. Trata-se…