Bolo de Abóbora com Teia de Aranha
Este bolo, da autoria do chefe Ermida, é uma excelente opção para celebrar o Halloween de uma… Ler mais »Bolo de Abóbora com Teia de Aranha
Este bolo, da autoria do chefe Ermida, é uma excelente opção para celebrar o Halloween de uma… Ler mais »Bolo de Abóbora com Teia de Aranha
Comer rabanadas é uma deliciosa tradição de Natal. Nesta receita, propomos-lhe uma forma diferente de… Ler mais »Rabanadas de Abóbora com Nozes
Estas rabanadas são preparadas com puré de abóbora na massa, dando-lhe doçura sem necessitar de… Ler mais »Rabanadas de Abóbora
Os pés de abóbora são fritos tradicionais da antiga região do Ribatejo, mais marcadamente no… Ler mais »Pés de Abóbora (Ribatejo)
Esta receita refere-se a um bolo de abóbora muito apetitoso. Recebe o nome de pão, sobretudo pela sua forma, mas também porque é saboroso e leve, não se tornando enjoativo nem demasiado doce. É ideal para ser saboreado ao pequeno-almoço ou com um chá bem quentinho…Ler mais »Pão Doce de Abóbora
Estes bolinhos, de origem conventual, são típicos de Odivelas, na região da Grande Lisboa, de onde… Ler mais »Bolinhos de Abóbora do Convento de Odivelas
No Alentejo, a tradicional abóbora de cor laranja é designada mogango, daí que este doce de abóbora seja conhecido como doce de mogango. Na gastronomia alentejana, esta espécie de abóbora é utilizada sobretudo para o doce, fritos de Natal, sopa de feijão ou mogango assado no forno.Ler mais »Doce de Abóbora | Mogango (Alentejo)
Este creme brulée de abóbora, com natas, noz-moscada e canela, é uma receita apetecível e surpreendentemente… Ler mais »Creme Brulée de Abóbora
Com a abóbora, fazem-se excelentes receitas, sejam elas doces ou salgadas. Este pudim, com coco… Ler mais »Pudim de Abóbora com Coco e Baunilha
As queijadinhas de abóbora (ou de calondro) integram a doçaria tradicional de Trás-os-Montes. A simplicidade… Ler mais »Queijadinhas de Abóbora (Trás-os-Montes)