Muffins de Peito de Peru com Amêndoas Defumadas

Quem não aprecia uns muffins de peito de peru deliciosos e quentinhos? Adoro sua versatilidade, combinando desta vez blanquet de peru e amêndoas defumadas, resultando em algo sensacional. Já experimentei diversas combinações, como parmesão com salsinha, queijo tipo reino, frutas e até rúcula com tomate seco. A única ressalva é não exagerar no recheio para garantir leveza e crescimento adequado.

Receita de Muffins de Peito de Peru com Amêndoas Defumadas

Muffin de Peito de Peru

Francisca Pereira

O muffin de peito de peru é uma explosão de sabores, combinando a suculência do peito de peru com a textura irresistível de um muffin bem preparado. Uma opção deliciosa e prática para qualquer momento!

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Preparo 10 minutes mins

Cozimento 15 minutes mins

Refeição Acompanhamento, Aperitivo, Entrada, Lanche

Culinária Americana, Brasileira, Portuguesa

Serve 6 Porções

Calorias 115 kcal

Equipamento

• 1 Tigela
• 1 Colher de pau
• 1 Panela
• 1 Forno

Ingredientes

  

• 120 g de farinha de trigo
• 1 colher de café de sal
• 1 colher de chá de açúcar
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de sopa de parmesão ralado
• Cebolinha picada a gosto
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• 1 ovo batido
• 60 ml de caldo de legumes
• 3 colheres de sopa de peito de peru picado
• Amêndoas defumadas picadas para polvilhar

Instruções

 

• Em uma tigela, combine os ingredientes secos, formando um buraco no centro.
• Adicione a manteiga, o ovo e o caldo de legumes, misturando delicadamente com uma colher.
• Incorpore o peito de peru e a cebolinha com cuidado.
• Distribua a massa em formas para cup cake, preenchendo até a metade para permitir o crescimento adequado.
• Finalize com amêndoas e asse a 180°C por 15 minutos em um forno preaquecido.

Etiquetas peito de peru

Veja também:

Conclusão

Os muffins de peito de peru oferecem uma opção versátil e deliciosa para diversas ocasiões. Com sua mistura única de sabores, essas pequenas delícias garantem satisfação a cada mordida. Experimente diferentes combinações de ingredientes para personalizar ao seu gosto. Uma escolha leve, nutritiva e cheia de sabor para apreciar a qualquer momento. Surpreenda-se com a simplicidade e a sofisticação desses muffins que, além de deliciosos, são fáceis de preparar. Aproveite essa receita adaptável e divirta-se experimentando novas variações para satisfazer seu paladar.

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