Tendo suas origens em meados de 1930 e 1940, o gin cassis é originário da Holanda, sendo um coquetel que combina gin, uma bebida destilada com cassis, que é um licor de groselha preta, e tornou-se popular particularmente na França.
O cassis ou a groselha preta, tem uma longa história na França, onde é usado tradicionalmente na produção de licor. O cassis é conhecido por seu sabor doce e frutado, com um toque ácido, o que o torna um ingrediente versátil no mundo da coquetelaria.
A combinação do gin com o cassis ganhou destaque durante a primeira metade do século XX, quando os coquetéis começaram a ser populares em bares e restaurantes.
Índice
Gin Cassis
Equipamento
- 1 Coqueteleira
- 2 copos para coquetel
Ingredientes
- 1/4 xícara de chá de gin
- 1/4 xícara de chá de licor de cassis
- 150 ml de suco de laranja coado
- Sementes de pimenta-rosa para decorar
- Gelo a gosto
Instruções
- Em uma coqueteleira, adicione 4 cubos de gelo, o gin, o licor de cassis e o suco de laranja
- Agite bem e despeje nos copos de coquetel
- Por fim decore com as sementes de pimenta-rosa e sirva
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[wptb id=38036]Conclusão
O Gin Cassis, com sua fusão equilibrada de gin e licor de groselha preta, representa uma ode à coquetelaria refinada e à elegância. Ao longo das décadas, esta bebida conquistou um lugar especial nos corações dos apreciadores de coquetéis, especialmente na França, onde o cassis é uma tradição apreciada. Cada gole do Gin Cassis é uma celebração do sabor, onde o espírito destilado encontra a doçura frutada, criando uma experiência que é ao mesmo tempo clássica e contemporânea. Esta bebida é um lembrete de que a coquetelaria é uma forma de arte em constante evolução, onde a criatividade e a tradição se encontram em um brinde à sofisticação e ao prazer.
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