Se gosta de gelado de nata, não deixe de experimentar esta receita caseira, que poderá saborear simples ou a acompanhar outros doces. Poderá também colocar uma cobertura de chocolate, acompanhar com nozes raladas ou simplesmente com fruta.
Ingredientes:
- 500 ml de natas
- 6 claras
- 6 colheres (sopa) de açúcar
Confeção:
Bata as claras em castelo e adicione o açúcar.
Bata as natas e incorpore nas claras batidas.
Deite o preparado num recipiente fechado (poderá usar embalagens de gelado que tenha) e leve ao congelador durante várias horas, de preferência de um dia para o outro.