Empada de Frango na Bimby

Uma ótima opção para o seu Natal!

A empada de frango é um clássico reconfortante que agrada a todos. Com a ajuda da Bimby, vamos simplificar ainda mais esse prato tradicional, mantendo toda a deliciosa complexidade de sabores. Na história culinária, as empadas têm raízes antigas, sendo apreciadas por diversas culturas ao longo dos séculos. Hoje, com a inovação proporcionada pela Bimby, podemos levar esse prato a um novo patamar de facilidade e sabor. Prepare-se para uma jornada gastronômica única e simplesmente deliciosa!

Receita de Empada de Frango na Bimby

Ingredientes:

• Massa:
  • 250g de farinha de trigo
  • 125g de manteiga gelada
  • Água gelada (quantidade suficiente)
  • Uma pitada de sal
• Recheio:
  • 500g de peito de frango desfiado
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cenoura ralada
  • 100g de ervilhas
  • 200ml de caldo de galinha
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 200ml de leite

Modo de Preparo:

Massa:

• Misture a farinha e o sal na Bimby.

• Adicione a manteiga gelada e processe até obter uma textura de migalhas.

• Adicione água gelada aos poucos até formar uma massa homogênea.

• Reserve na geladeira enquanto prepara o recheio.

Recheio:

• Refogue a cebola e o alho na Bimby com azeite.

• Adicione o frango desfiado, cenoura, ervilhas e caldo de galinha.

• Dissolva a farinha de trigo no leite e adicione à mistura, mexendo até engrossar.

• Tempere com sal e pimenta a gosto.

Montagem:

• Abra a massa e forre forminhas de empada.

• Coloque o recheio.

• Cubra com mais massa e faça pequenos cortes.

Veja também:

Conclusão

A empada de frango na Bimby é um exemplo perfeito de como a tecnologia pode simplificar pratos clássicos. Ao utilizar essa maravilhosa máquina de cozinha, conseguimos resultados incríveis com menos esforço. O aroma irresistível que envolve a cozinha enquanto as empadas assam é um convite ao deleite gastronômico.

O grande ponto forte desta receita está na versatilidade. Você pode personalizar o recheio conforme seu gosto, tornando cada empada única. Além disso, a praticidade de preparar a massa e o recheio na Bimby economiza tempo, sem comprometer o sabor.

Como ponto fraco, talvez esteja na resistência de alguns a adotar novas tecnologias na cozinha. No entanto, ao experimentar a facilidade e a qualidade que a Bimby proporciona, essas dúvidas logo desaparecem.

Em suma, essa empada de frango na Bimby é uma fusão de tradição e inovação. Uma receita que homenageia o clássico enquanto abraça o futuro culinário. Deixe-se levar por essa experiência sensorial e descubra o prazer de cozinhar com tecnologia!

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