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Drink com Hibisco – Um Coquetel Vibrante e Exótico

O drink com hibisco é uma opção refrescante e saborosa, combinando a intensidade floral do hibisco com outros ingredientes.

Pode incluir destilados como gin ou vodka, além de elementos como limão, açúcar ou xarope simples para equilibrar os sabores.

A coloração vibrante do hibisco adiciona um toque visualmente atrativo à bebida, tornando-a uma escolha popular em diversos eventos e ocasiões.

Para aprendermos a receita, é interessante saber como surgiu o hibisco.

História do Hibisco

O hibisco, também conhecido pelo nome científico Hibiscus, é uma planta que pertence à família Malvaceae. Sua origem remonta a várias regiões tropicais e subtropicais ao redor do mundo, incluindo África, Ásia e América do Norte. Essa flor colorida é apreciada não apenas por sua beleza, mas também por suas propriedades medicinais.

Em muitas culturas, o hibisco utiliza-se não apenas como uma planta decorativa, mas também por suas propriedades terapêuticas. Infusões de flores de hibisco são consumidas em diferentes partes do mundo devido aos benefícios para a saúde, como a promoção da saúde cardiovascular e a redução da pressão arterial.

Além disso, o hibisco desempenhou papéis significativos em diversas tradições folclóricas e culturais. Sua presença em jardins, cerimônias e até mesmo em preparações culinárias destaca a versatilidade e a importância dessa planta ao longo da história.

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Receita do Drink com Hibisco

Drink com Hibisco

Paulo Pascoa
"Desfrute da exuberância floral em cada gole, mergulhando no sabor único do nosso refrescante drink de hibisco."
Tempo Total 10 minutes
Refeição Aperitivo, Bebida, Drink
Culinária Internacional
Serve 4 Pessoas

Equipamento

  • 1 jarra
  • 1 bailarina

Ingredientes
  

  • 1 1/2 xícara de chá de hibisco ee erva-cidreira gelado
  • 1 xícara de chá de rum
  • 1 lata de soda gelada
  • 2 laranjas-baía
  • Folhas de erva cidreira a gosto para decorar
  • Cubos de gelo a gosto

Instruções
 

  • Pegue as laranjas e lave as cascas muito bem sob água corrente
  • Seque-as e corte-as cada uma em rodelas finas
  • Logo em seguida, coe o chá e passe para uma jarra grande que comporte 1 litro ou mais
  • Acrescente o rum, os cubos de gelo e misture com a colher bailarina
  • Adicione as rodelas de 1 laranja e por último a soda
  • Sirva em um copo com rodelas de laranja, cubos de gelo e folhas de erva-cidreira a gosto.

Notas

Chá de hibisco
Ingredientes
  • 20 g de flor de hibisco
  • 1/3 de xícara de chá de folhas de erva-cidreira frescas
  • 1 litro de água
  • 2 1/2 colheres de sopa de açúcar
Instruções
Em uma panela média e leve ao fogo alto, quando ferver, junto o hibisco, a erva-cidreira, o açúcar e misture, desligue o fogo, tampe e deixe em infusão por 10 minutos.
Transfira o chá para uma jarra, com as flores e folhas – assim ele vai absorvendo mais gosto conforme esfria. Deixe amornar antes de levar para esfriar na geladeira por pelo menos duas horas.
Etiquetas bebidas, drinks, festas

Conclusão

Em conclusão, o drink com hibisco oferece uma experiência única, combinando a vibrante cor e sabor floral do hibisco com outros ingredientes para criar uma bebida refrescante e sofisticada. Seu equilíbrio de sabores torna-o uma escolha versátil para diversas ocasiões, proporcionando uma opção deliciosa e visualmente atraente para os apreciadores de cocktails.

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Perguntas Frequentes

Quais são os benefícios do hibisco?

O chá de hibisco possui propriedades antioxidantes, que podem ajudar a combater radicais livres, além de ser associado à redução da pressão arterial e à promoção da saúde cardiovascular.

Como o hibisco é utilizado na culinária?

Além de chás e drinks, o hibisco é utilizado em receitas culinárias, como infusões em cocktails, compotas, saladas e até mesmo em pratos principais, proporcionando um toque floral e colorido.

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