O “Death in Venice” é um coquetel intrigante que combina a sofisticação do Campari com a efervescência do prosecco, adornado com um toque aromático de angostura, criando uma bebida que é tanto um deleite visual quanto gustativo.
Inspirado na rica tradição dos aperitivos italianos, este drink é uma homenagem à famosa novela de Thomas Mann, “Morte em Veneza”.
E captura a essência do romance e da cidade que lhe dá nome com sua mistura complexa de sabores.
História e Origens
O “Death in Venice” é uma criação moderna que presta homenagem à cultura italiana e à sua paixão por aperitivos.
O Campari, ingrediente principal, é um amargo italiano clássico, conhecido por seu sabor distinto e cor vibrante.
Ao combiná-lo com prosecco, um espumante italiano leve e refrescante, e adicionar um toque de angostura.
O coquetel se torna uma representação líquida da elegância e do mistério que cercam a cidade de Veneza e a obra literária de Mann.
[wptb id=50999]Dicas Úteis
Qualidade dos Ingredientes: A escolha de um prosecco de boa qualidade é crucial, pois ele contribui significativamente para o sabor e a experiência geral da bebida.
Variações: Experimente com diferentes bitters além da angostura para variar o perfil de sabor do coquetel.
Serviço: Para uma apresentação mais dramática, você pode girar a angostura sobre o prosecco, criando um efeito de redemoinho.
Receita do Drink
Death in Venice
Equipamento
- 1 taça para coquetel
Ingredientes
- 30 ml de Campari
- 90 ml de prosecco
- 2 dashes de angostura
- Gelo
- Uma fatia de laranja para decorar
Instruções
- Comece resfriando uma taça flute de champanhe no freezer por alguns minutos para manter o coquetel frio por mais tempo.
- Retire a taça do freezer e adicione 30 ml de Campari.
- Adicione dois dashes de angostura ao Campari, proporcionando um sabor aromático e uma cor mais profunda.
- Com cuidado, despeje 90 ml de prosecco gelado sobre o Campari e a angostura, criando uma bela mistura de cores e sabores.
- Coloque uma fatia de laranja na borda da taça para um toque final de cor e aroma.
- O “Death in Venice” deve ser servido imediatamente para aproveitar sua efervescência e sabor fresco.
Conclusão
Em resumo, o “Death in Venice” emerge não apenas como um coquetel, mas como uma experiência cultural enraizada na tradição italiana de aperitivos.
Portanto, ao saborear este distinto coquetel, você não apenas desfruta de uma combinação requintada de sabores, mas também mergulha na rica tapeçaria da história italiana e literária.
Através da harmoniosa mistura de Campari, prosecco e angostura, cada gole evoca a beleza enigmática e a elegância atemporal de Veneza.
Assim, seja em um brinde especial entre amigos ou como prelúdio de uma noite memorável, o “Death in Venice” promete uma jornada sensorial inesquecível que transcende o paladar.
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