Ideal para os amantes de bebidas alcoólicas refrescantes, o daiquiri diante de várias
versões espelhadas, acredita-se que foi criado em 1900, na praia de Daiquiri em Cuba, pelo
americano Jenning Cox. Sua composição leva gelo, suco de limão, açúcar e rum, e se tornou um
dos drinks mais famosos do mundo.
Antes do drink daiquiri existir, já era comum existir a mistura de rum com água e limão,
e nesse mesmo período na cidade de Trinidad, região oriental de Cuba, existia um coquetel
chamado La Canchánchara, que era uma receita medicinal com os seguintes ingredientes: rum,
suco de limão e mel.
Após anos de batalha, a guerra chegou ao fim no ano de 1898 tendo os Estados Unidos
como vencedor, governados por Theodre Roosevelt, os americanos venceram os espanhóis em
um movimento chamado de “Cuba livre”, com a vitória, eles dão inicio as buscas e a exploração
de minérios nas montanhas de Cuba. E é através desse cenário que surgi o daiquiri, através de
Sr Jenning, o qual liderou as primeiras expedições em Cuba.
Índice
Daiquiri
Equipamento
- 1 Coqueteleira
- 1 copo para martini
- 1 dosador
Ingredientes
- 2 doses de rum
- 1/2 de suco de limão
- 1/2 de colher de chá de açúcar
- 1 rodela de limão
- 1 pitada de granadine xarope ou romã
- 2 pedras de gelo
Instruções
- Em uma coqueteleira, bata todos os ingredientes
- Logo após retire o gelo e transfira o líquido para um copo próprio para martini
- Para finalizar decore com a rodela de limão e sirva
Saiba mais
O drink daiquiri tem um dia só seu, é comemorado no dia 19 de julho e é chamado de Dia do
Daiquiri.
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Conclusão
O Daiquiri, com sua mistura refrescante e equilibrada de sabores, é a escolha perfeita para quem busca um gole de prazer sob o sol, uma celebração tropical em um copo. Aproveite o refúgio que esta bebida proporciona e deixe-se levar pela alegria do Caribe, onde cada gota é um convite para escapar da rotina e desfrutar de um pedaço do paraíso.
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