Cucumber Martini

O cucumber martini é um coquetel exótico presente na coquetelaria mundial, por ter como um de seus ingredientes o cucumber (pepino).

O pepino (Cucumis sativus) tem uma longa história de cultivo e consumo, sendo originário da Índia e datando de milhares de anos.

História e Origem do Cucumber

Originário da Índia, o pepino tem sido cultivado desde aproximadamente 3.000 a.C.

Posteriormente, espalhou-se por outras regiões da Ásia, Europa e eventualmente chegou às Américas com a colonização europeia.

Os pepinos eram essenciais na alimentação em várias culturas antigas, incluindo as civilizações mesopotâmicas, egípcias, gregas e romanas.

Existem várias variedades de pepinos, desde os pepinos pequenos e delicados até os pepinos de tamanho maior.

Algumas culturas historicamente valorizaram o pepino não só como alimento, mas também devido às suas propriedades medicinais.

Na coquetelaria moderna, o pepino tornou-se um ingrediente popular, adicionando um toque refrescante a diversos drinks, incluindo o Cucumber Martini.

A sua versatilidade e sabor suave fazem dele uma escolha apreciada por bartenders criativos.

Cucumber Martini

Paulo Pascoa

O Cucumber Martini é uma sinfonia refrescante, unindo a suavidade da vodka com a pureza do pepino, resultando em um coquetel sofisticado e revigorante para os apreciadores da arte da mixologia.

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Tempo Total 5 minutes mins

Refeição Aperitivo, Bebidas, Drink

Culinária Internacional

Serve 1 pessoa

Calorias 100 kcal

Equipamento

• 1 Coqueteleira
• 1 Copo
• 1 taça martini

Ingredientes

  

• 1/2 dose de gin
• 1 pepino pequeno
• 2 colheres de chá de vermute seco
• Gelo a gosto

Instruções

 

• Em um copo, adicione 1/2 dose de gin e fatias finas de pepino
• Macere bem e deixe descansar por 3 dias
• Após a pausa, adicione uma dose de gin e o vermute em um coqueteleira com gelo
• Misture bem
• Complete com metade da mistura feita e bata vigorosamente
• Sirva em uma taça de martini gelada e decore com fatias de pepino

Etiquetas aperitivo, bebida, drinks

Conclusão

Em suma, o Cucumber Martini transcende as expectativas, oferecendo uma experiência única que equilibra a elegância da vodka com a frescura revigorante do pepino.

Um coquetel que cativa os sentidos, celebrando a harmonia perfeita entre ingredientes frescos e a criatividade na coquetelaria moderna.

Uma verdadeira obra-prima refrescante para os paladares mais exigentes.

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Perguntas Frequentes

Quais os benefícios do pepino?

Melhora o trânsito intestinal, previne o câncer por ser rico em flavonoides e lignanas, os quais são antioxidantes poderosos, portanto torna-se benéfico a saúde.

Quando não pode comer pepino?

Deve ser evitado em grande quantidade por pessoas com síndrome do intestino irritável, devido a uma substância chamada cucurbitacina.

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