Bolos de Cabeça (Torres Novas)
Estes bolos, feitos com uma massa fermentada, maciça mas fofa, aromatizada com canela, erva-doce e… Ler mais »Bolos de Cabeça (Torres Novas)
Estes bolos, feitos com uma massa fermentada, maciça mas fofa, aromatizada com canela, erva-doce e… Ler mais »Bolos de Cabeça (Torres Novas)
Este bolo, cuja massa é recheada com passas, corintos e frutas cristalizadas, enriquecida com o aroma das… Ler mais »Bolo de Passas
Acaba de ser publicado o ebook (ou livro digital) com receitas de doces regionais/tradicionais do… Ler mais »Já saiu o Ebook de Doces para os Santos
Indissociavelmente ligadas à celebração dos Santos, mas também presentes no S. Martinho, estas broas, típicas… Ler mais »Broas dos Santos
Esta é uma forma diferente e original de confecionar as tradicionais merendeiras, ou broas dos… Ler mais »Merendeiras de Maçã
Esta é uma receita muito apreciada em Portugal, sendo feita tradicionalmente no dia de Todos… Ler mais »Broas de Batata
As broas podres são tradicionalmente feitas no Natal, havendo algumas variantes regionais desta maravilha da… Ler mais »Broas Podres
A abóbora porqueira é tem a polpa amarelo claro e casca também amarela, por vezes matizada de verde.… Ler mais »Queques de Abóbora Porqueira
Os Huesos de Santo (ossos de Santos) são doces típicos da festa de Todos os Santos,… Ler mais »Huesos de Santo (Espanha)
O doce de abóbora é uma receita tradicional muito popular em Portugal. Neste artigo, apresentamos-lhe… Ler mais »Doce de Abóbora-menina (Pombal)