Bacalhau Espiritual, Uma Delícia Portuguesa com Certeza
A gastronomia é frequentemente uma janela para a história de um povo, e a culinária… Ler mais »Bacalhau Espiritual, Uma Delícia Portuguesa com Certeza
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Todos os Santos
Broas de Rio de Moinhos (Abrantes)
Broas Rio de Moinhos, também designados Broas de Mel, estes bolos típicos de Rio de… Ler mais »Broas de Rio de Moinhos (Abrantes)
Broas Fritas
Broas Fritas, são feitas maioritariamente por ocasião do Natal e nos Santos, estas, têm a… Ler mais »Broas Fritas
Filhós de Enrolar (Alto Alentejo)
Esta é uma receita de filhós de enrolar (ou filhoses) tradicionalmente feita na altura dos… Ler mais »Filhós de Enrolar (Alto Alentejo)
Tarte de Abóbora
A tarte de abóbora é uma receita tradicional muito fácil de preparar e bastante saborosa, servida sobretudo durante… Ler mais »Tarte de Abóbora
Bolinhos dos Santos (Região Centro)
Na região Centro de Portugal, há localidades em que os dia de Todos os Santos,… Ler mais »Bolinhos dos Santos (Região Centro)
Broas Finas
As broas finas são tradicionalmente servidas na ceia de Natal, mas são bolos que se… Ler mais »Broas Finas
Bolos dos Santos (Beira Baixa)
Como manda a tradição, estes bolos deliciosos comem-se no dia de Todos os Santos. Há diversas… Ler mais »Bolos dos Santos (Beira Baixa)
Compota de Castanhas
Numa altura em que começam a abundar as castanhas, esta compota é uma excelente sugestão.… Ler mais »Compota de Castanhas
Merendeiras dos Santos (Leiria)
As merendeiras são doces típicos dos Santos que expressam a sabedoria de uma tradição ainda… Ler mais »Merendeiras dos Santos (Leiria)
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