Gaspacho Alentejano
O gaspacho alentejano, também denominado caspacho, é um prato tradicional consumido maioritariamente no verão, devido… Ler mais »Gaspacho Alentejano
Pêssegos Melba
Esta famosa receita, apreciada internacionalmente foi criada em 1892 pelo grande cozinheiro francês Escoffier, para Nelly… Ler mais »Pêssegos Melba
Semifrio de Framboesa
Esta é uma receita extremamente simples, cuja aparência requintada e elegante faz parecer serem necessárias várias horas… Ler mais »Semifrio de Framboesa
Delícias de Framboesa e Groselha
O nome da sobremesa diz tudo – esta é a receita para um doce que… Ler mais »Delícias de Framboesa e Groselha
Mousse de Manga com Frutos Vermelhos
A mousse de manga é uma sobremesa muito simples, saborosa e refrescante. Fica com uma textura… Ler mais »Mousse de Manga com Frutos Vermelhos
Lombo à Califórnia (Brasil)
O lombo à Califórnia é uma receita tradicional da cozinha brasileira, geralmente servida na ceia… Ler mais »Lombo à Califórnia (Brasil)
Pavlova de Frutos Silvestres
O suspiro de frutos silvestres, vulgarmente conhecido por Pavlova, é um doce soberbo e com… Ler mais »Pavlova de Frutos Silvestres
Maria-mole Caseira (Brasil)
A maria-mole é um doce típico da cozinha brasileira, muito comum nas festas juninas e… Ler mais »Maria-mole Caseira (Brasil)
Arroz de Lingueirão (Algarve)
A gastronomia algarvia tem por base peixe, marisco e produtos do campo, maioritariamente confecionados em… Ler mais »Arroz de Lingueirão (Algarve)
Mousse de Chocolate
A mousse, que em francês significa espuma, é um doce cremoso que combina ingredientes que lhe dão… Ler mais »Mousse de Chocolate
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