Capão Recheado com Foie Gras (França)
Para a festa de Natal, os franceses reúnem a família, amigos e fazem uma bela… Ler mais »Capão Recheado com Foie Gras (França)
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Natal e Ano Novo
Dê o sabor da tradição à sua mesa de Natal e de Ano Novo! Damos-lhe a conhecer as receitas tradicionais, típicas da cozinha portuguesa e internacional, próprias desta época festiva.
Bacalhau da Consoada (Minho)
Bacalhau da Consoada (Minho). Uma das tradições gastronómicas mais enraizadas em Portugal na celebração do… Ler mais »Bacalhau da Consoada (Minho)
Peru Recheado à moda do Alentejo
O Alentejo é uma região repleta de tradições e a riquíssima cozinha alentejana, considerada uma das mais… Ler mais »Peru Recheado à moda do Alentejo
Chester de Natal (Brasil)
A ceia de natal está muito ligada às tradições familiares, havendo famílias que têm as… Ler mais »Chester de Natal (Brasil)
Folhadinhos com Creme de Manteiga e Glacê
Estes bolinhos de aspeto delicado, tipo profiteroles, são muito saborosos e apelativos, com o seu… Ler mais »Folhadinhos com Creme de Manteiga e Glacê
Alcatra à Moda dos Açores
A alcatra é um prato da cozinha tradicional açoriana e, embora seja um prato de referência… Ler mais »Alcatra à Moda dos Açores
Broas de Mel
A Broa de Mel é um pão doce tradicional que combina a textura densa da… Ler mais »Broas de Mel
Petit Fours com Glacê
Os petit fours são bolinhos finos e sortidos, geralmente servidos como aperitivo, num buffet ou à… Ler mais »Petit Fours com Glacê
Delícia de Ananás
Existem diferentes receitas intituladas Delícia de Ananás, umas com leite condensado, outras com bolacha maria,… Ler mais »Delícia de Ananás
Sopa de Peixe – Halászlé (Hungria)
Halászlé é uma sopa picante de peixe com paprica, tomate, pimento e cebola. Tradicionalmente, a… Ler mais »Sopa de Peixe – Halászlé (Hungria)
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