Polvo à Antiga
Esta é uma receita de polvo assado no forno, com batatas e pimentos, generosamente regados… Ler mais »Polvo à Antiga
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Natal e Ano Novo
Dê o sabor da tradição à sua mesa de Natal e de Ano Novo! Damos-lhe a conhecer as receitas tradicionais, típicas da cozinha portuguesa e internacional, próprias desta época festiva.
Torta de Nozes com Chantilly
Veja como preparar uma torta simples, com a deliciosa massa de nozes envolta na delicadeza do… Ler mais »Torta de Nozes com Chantilly
Arroz-doce de Condeixa
O arroz-doce é uma sobremesa típica de Natal, em Portugal, muito afamada e apreciada durante… Ler mais »Arroz-doce de Condeixa
Pão de Ló à Moda do Minho
No Minho, este pão de ló, muito rico em ovos, é particularmente apreciado em ocasiões… Ler mais »Pão de Ló à Moda do Minho
Polvo Guisado à moda de S. Miguel (Açores)
Saiba como confecionar este prato tradicional da cozinha açoriana, um dos mais representativos da gastronomia do… Ler mais »Polvo Guisado à moda de S. Miguel (Açores)
Salmão Fumado com Molho de Espinafres (Irlanda)
A maior parte dos pratos típicos irlandeses são elaborados com alimentos simples, usando ingredientes básicos… Ler mais »Salmão Fumado com Molho de Espinafres (Irlanda)
Pimentos Recheados com Arroz (Bulgária)
A cozinha tradicional búlgara é uma mistura de influências do ocidente e do oriente. Tal… Ler mais »Pimentos Recheados com Arroz (Bulgária)
Cataplana à Algarvia
A cataplana é uma das receitas mais representativos da cozinha tradicional algarvia. Este prato aromático tem… Ler mais »Cataplana à Algarvia
Salada de Batata com Vinagre (Alemanha)
A salada de batata, Kartoffelsalat, é uma salada prática e muito popular nas festas alemãs. A preparação… Ler mais »Salada de Batata com Vinagre (Alemanha)
Farofa de Natal (Brasil)
No Brasil, a farofa é dos acompanhamentos mais populares dos pratos típicos de Natal. A carne e a… Ler mais »Farofa de Natal (Brasil)
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