Borrachinhos de Valença
Esta é uma sobremesa conventual criada pelas freiras franciscanas do Convento do Bom Jesus de Valença,… Ler mais »Borrachinhos de Valença
Dê o sabor da tradição à sua mesa de Natal e de Ano Novo! Damos-lhe a conhecer as receitas tradicionais, típicas da cozinha portuguesa e internacional, próprias desta época festiva.
Esta é uma sobremesa conventual criada pelas freiras franciscanas do Convento do Bom Jesus de Valença,… Ler mais »Borrachinhos de Valença
Os papos de Anjo são doces tradicionais portugueses, provenientes da doçaria conventual, muito difundidos e… Ler mais »Papos de Anjo
O Biscoito, ou Doce da Teixeira, é um doce regional muito popular no norte de Portugal, maioritariamente… Ler mais »Biscoito da Teixeira
O arroz-doce é uma sobremesa popular em todos os países onde o arroz é produzido e/ou comercializado. A receita… Ler mais »Arroz-doce do Abade (Guimarães)
A uvada, também denominada arrobe ou arrobo, é uma compota tradicionalmente preparada nas regiões vinhateiras, durante… Ler mais »Uvada | Arrobe
A gastronomia vimaranense é já muito antiga e a doçaria, com referências bibliográficas desde o século… Ler mais »Aletria Doce (Guimarães)
A receita original do Toucinho do Céu terá sido criada pelas monjas beneditinas de Murça e, daí, ter-se-á difundido… Ler mais »Toucinho do Céu (Amarante)
Portugal tem uma doçaria riquíssima e variada, que em muito se deve, seguramente, aos conventos… Ler mais »Toucinho do Céu do Convento de Odivelas
Hoje apresentamos-lhe mais uma deliciosa receita alentejana – o Bolo das Rosas, que é uma referência… Ler mais »Bolo das Rosas (Grândola)
Alfarim é uma pequena aldeia do concelho de Sesimbra, com uma doçaria riquíssima, da qual se destacam… Ler mais »Broas de Alfarim (Sesimbra)