Cabrito Assado (Beira Alta)
A cozinha tradicional portuguesa é considerada uma das mais sugestivas e saborosas, contando com uma… Ler mais »Cabrito Assado (Beira Alta)
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Natal e Ano Novo
Dê o sabor da tradição à sua mesa de Natal e de Ano Novo! Damos-lhe a conhecer as receitas tradicionais, típicas da cozinha portuguesa e internacional, próprias desta época festiva.
Market Fairings (Inglaterra)
Esta receita britânica consiste nuns biscoitos de mel, com gengibre, canela e noz-moscada, tradicionalmente vendidos em… Ler mais »Market Fairings (Inglaterra)
Bolo Amendoado (Algarve)
Este bolo, tradicional do Algarve, é uma das delícias da doçaria regional portuguesa, sendo a… Ler mais »Bolo Amendoado (Algarve)
Cabrito Assado (Beira Baixa)
Em Portugal, o cabrito assado é uma receita associada às festividades do Natal e da… Ler mais »Cabrito Assado (Beira Baixa)
Coscorões de Laranja
Quando pensamos em coscorões, lembramo-nos quase automaticamente do Natal pois, em Portugal, estes fritos estão… Ler mais »Coscorões de Laranja
Leite-Creme Queimado
O leite-creme é uma receita extremamente simples de preparar, sendo das sobremesas mais conhecidas e apreciadas… Ler mais »Leite-Creme Queimado
Leite Frito | Leite de Frades (Espanha)
Estes doces, também conhecidos como Leite de Frades, são originários de Espanha, onde são muito populares.… Ler mais »Leite Frito | Leite de Frades (Espanha)
Bolo Quinto Pecado
Esta é a receita para um bolo arrebatador, com amêndoas, rum e uma maravilhosa cobertura… Ler mais »Bolo Quinto Pecado
Polvo à Antiga
Esta é uma receita de polvo assado no forno, com batatas e pimentos, generosamente regados… Ler mais »Polvo à Antiga
Torta de Nozes com Chantilly
Veja como preparar uma torta simples, com a deliciosa massa de nozes envolta na delicadeza do… Ler mais »Torta de Nozes com Chantilly
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