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Natal e Ano Novo

Dê o sabor da tradição à sua mesa de Natal e de Ano Novo! Damos-lhe a conhecer as receitas tradicionais, típicas da cozinha portuguesa e internacional, próprias desta época festiva.

Bolo de Chocolate com Nozes (Brasil)

Existem variadíssimas receitas de bolos de chocolate com nozes, umas mais tradicionais, outras mais trabalhadas, mas todas elas deliciosas.Ler mais »Bolo de Chocolate com Nozes (Brasil)

Sonhos com Calda de Vinho do Porto

Em Portugal, os sonhos são dos doces mais populares no Natal, a par com as rabanadas e as filhós. Tradicionalmente estes fritos, de massa fofa, são polvilhados com açúcar e canela, mas há algumas variantes. Uma delas é esta receita, em que os sonhos são regados com uma maravilhosa calda de vinho do Porto, enriquecida com o sabor da canela e de citrinos.Ler mais »Sonhos com Calda de Vinho do Porto