Bavaroise de Ananás com Amêndoa
Nesta receita, à irresistível bavaroise de ananás, junta-se a amêndoa, tornando esta sobremesa em algo… Ler mais »Bavaroise de Ananás com Amêndoa
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Natal e Ano Novo
Dê o sabor da tradição à sua mesa de Natal e de Ano Novo! Damos-lhe a conhecer as receitas tradicionais, típicas da cozinha portuguesa e internacional, próprias desta época festiva.
Torta com Fruta Cristalizada
Esta é uma torta farta, repleta de fruta cristalizada, ideal para servir na quadra do… Ler mais »Torta com Fruta Cristalizada
Biscoitos de Gengibre (Alemanha)
Esta é uma receita tradicional da Alemanha e países nórdicos, sendo os biscoitos referidos em diversos contos de fadas daquela região.Ler mais »Biscoitos de Gengibre (Alemanha)
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Filhós de Batata
As filhós de batata são feitas com muitos dos ingredientes usualmente usados neste tipo de… Ler mais »Filhós de Batata
Filhós Enroladas (Vila Viçosa)
Estas filhós, originárias da doçaria conventual, destacam-se das filhós tradicionais pelo seu formato, textura estaladiça e… Ler mais »Filhós Enroladas (Vila Viçosa)
Filhós de Chila
Estas filhós são muito simples de preparar e ficam verdadeiramente deliciosas, fazendo-se sentir os suaves… Ler mais »Filhós de Chila
Arroz-doce à Portuguesa
O arroz-doce é uma receita simples e tradicional da cozinha portuguesa. Embora sendo uma receita típica do… Ler mais »Arroz-doce à Portuguesa
Lampreia de Ovos
Em Portugal, a lampreia de ovos é uma sobremesa quase obrigatória na mesa de Natal… Ler mais »Lampreia de Ovos
Arroz-doce no Forno
O arroz doce, também designado arroz ao leite, é muito popular em Portugal, São Tomé e Príncipe e no Brasil. No entanto, é de origem árabe, sendo consumido no mundo inteiro.Ler mais »Arroz-doce no Forno
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Bolo Floresta Negra (Alemanha)
Este famoso bolo de chocolate é uma receita proveniente da região sudeste da Alemanha e é tradicionalmente consumido no Natal.Ler mais »Bolo Floresta Negra (Alemanha)
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
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