Ovos-moles Escuros (Estremoz)
A doçaria conventual portuguesa deixou-nos riquíssimas sobremesas, em que é usada uma quantidade generosa de… Ler mais »Ovos-moles Escuros (Estremoz)
Dê o sabor da tradição à sua mesa de Natal e de Ano Novo! Damos-lhe a conhecer as receitas tradicionais, típicas da cozinha portuguesa e internacional, próprias desta época festiva.
A doçaria conventual portuguesa deixou-nos riquíssimas sobremesas, em que é usada uma quantidade generosa de… Ler mais »Ovos-moles Escuros (Estremoz)
Estes doces fritos, típicos de Estremoz, na região do Alentejo, são muito saborosos e envoltos… Ler mais »Leite Frito de Estremoz
O Alentejo é riquíssimo em termos de património gastronómico, sendo uma das regiões de Portugal… Ler mais »Doce Dourado de Borba
Esta receita, muito simples e deliciosa, é uma forma diferente de saborear a tradicional tarte… Ler mais »Tarte de Abóbora com Nozes
O toucinho do céu é uma receita de origem conventual a partir da qual surgiram outras… Ler mais »Toucinho do Céu de Laranja
A cozinha portuguesa é muito marcada pela doçaria conventual. São inúmeras as variantes deste doce… Ler mais »Barriga de Freira (Coimbra)
Os anéis de melaço, conhecidos localmente como Qaghaq Tal-ghasel (Honey Rings), são doces tradicionais de Natal em Malta,… Ler mais »Anéis de Melaço (Malta)
Esta é uma sobremesa saudável, cremosa e nutricionalmente equilibrada. É rica em cálcio e fósforo,… Ler mais »Creme de Arroz com Especiarias
Estas bolachas de manteiga são feitas maioritariamente à base de manteiga, açúcar e farinha, ficando… Ler mais »Bolachas de Manteiga
Um bolo a que é difícil resistir, com três camadas de chocolate gelado e uma… Ler mais »Bolo Gelado de Três Chocolates (Brasil)