Broas Escaldadas (Alto Alentejo)
Estas broas deliciosas, com mel, especiarias e são feitas tradicionalmente por ocasião dos Santos e… Ler mais »Broas Escaldadas (Alto Alentejo)
Estas broas deliciosas, com mel, especiarias e são feitas tradicionalmente por ocasião dos Santos e… Ler mais »Broas Escaldadas (Alto Alentejo)
Os brunhóis, brinhóis ou fritos de abóbora comem-se em datas festivas, como o Natal e… Ler mais »Brunhóis de Abóbora (Alentejo)
Muito docinhas, estas broas, que fazem lembrar as broas castelares, são feitas com puré de… Ler mais »Broinhas de Coco e Batata-doce
Tente esta combinação perfeita de castanhas, chocolate e natas para uma sobremesa deliciosa. A apresentação é… Ler mais »Pudim de Castanhas
O pudim de nozes é uma das sobremesas de sucesso garantido para uma ocasião festiva ou quando tem convidados em casa. Além de ser uma receita extremamente simples de preparar, fica com uma apresentação muito apelativa e com uma textura suave e cremosa. O difícil mesmo é conseguir resistir à tentação de comer mais um pouquinho…Ler mais »Pudim de Nozes
Em Portugal, os coscorões são dos doces tradicionais de Natal mais conhecidos, estando em algumas regiões também associados às festividades locais. Esta receita mostra como se fazem estes fritos natalícios desde há séculos atrás, sendo os coscorões regados com uma calda de açúcar e só depois polvilhados com açúcar e canela.Ler mais »Coscorões à Moda Antiga
Os coscorões são fritos tradicionais de Natal e Carnaval em Portugal, estando também muito presentes… Ler mais »Coscorões Tradicionais
A abóbora é muito usada nas receitas da cozinha portuguesa, havendo uma grande variedade de doces tradicionais nos quais ela é o ingrediente principal.Ler mais »Pudim de Abóbora
Estes bolinhos de abóbora, também conhecidos como bolinhos de jerimu (outro nome por que é conhecida a abóbora), integram o receituário da cozinha tradicional portuguesa.Ler mais »Bolinhos de Abóbora-menina em Calda
Estes fritos, típicos nas celebrações do Natal e do Carnaval em Portugal, são conhecidos por… Ler mais »Coscoréus com Calda