Broas Finas
As broas finas são tradicionalmente servidas na ceia de Natal, mas são bolos que se… Ler mais »Broas Finas
Os doces portugueses são uma deliciosa e rica parte da culinária portuguesa. A confeitaria portuguesa é conhecida pela sua diversidade e qualidade, com uma grande variedade de doces que refletem a história e tradições do país.
Entre os doces portugueses mais populares estão o pastel de nata, toucinho do céu, bolo de arroz, leite-creme, pão-de-ló, queijadas, ovos-moles, e muito mais.
Estes doces são feitos com ingredientes tradicionais como amêndoas, ovos, açúcar e canela, e podem ser encontrados em padarias, confeitarias e cafés em todo o país, além de serem uma atração turística muito procurada por visitantes que desejam experimentar os sabores da cultura gastronômica portuguesa.
As broas finas são tradicionalmente servidas na ceia de Natal, mas são bolos que se… Ler mais »Broas Finas
Como manda a tradição, estes bolos deliciosos comem-se no dia de Todos os Santos. Há diversas… Ler mais »Bolos dos Santos (Beira Baixa)
As merendeiras são doces típicos dos Santos que expressam a sabedoria de uma tradição ainda… Ler mais »Merendeiras dos Santos (Leiria)
A Beira Alta, cujo território se encontra atualmente repartido pelas regiões norte e centro de… Ler mais »Bolos dos Santos (Beira Alta)
Esta receita deliciosa de panquecas de abóbora faz parte da cozinha portuguesa, sendo originária da… Ler mais »Panquecas de Abóbora (Madeira)
Minde é uma freguesia do concelho de Alcanena, no distrito de Santarém, que mantém vivas algumas tradições da festa… Ler mais »Mindeiras dos Santos (Minde – Alcanena)
Os saberes e sabores tradicionais fazem parte de Sernancelhe, uma vila pertencente ao distrito de… Ler mais »Bolo de Castanhas (Sernancelhe)
As fatias reais integram a riquíssima doçaria regional alentejana, tendo a sua origem na tradição… Ler mais »Fatias Reais (Alentejo)
No dia de Todos os Santos, é tradição em Portugal celebrar-se esta data festiva com… Ler mais »Merendeiras de Batata-doce
Tal como a amêndoa e o figo, a chila é muito usada na confeção de… Ler mais »Bolo de Chila (Algarve)