Filhós de Arroz
As filhós são dos doces de Natal mais tradicionais em Portugal, sendo o frito de… Ler mais »Filhós de Arroz
Os doces portugueses são uma deliciosa e rica parte da culinária portuguesa. A confeitaria portuguesa é conhecida pela sua diversidade e qualidade, com uma grande variedade de doces que refletem a história e tradições do país.
Entre os doces portugueses mais populares estão o pastel de nata, toucinho do céu, bolo de arroz, leite-creme, pão-de-ló, queijadas, ovos-moles, e muito mais.
Estes doces são feitos com ingredientes tradicionais como amêndoas, ovos, açúcar e canela, e podem ser encontrados em padarias, confeitarias e cafés em todo o país, além de serem uma atração turística muito procurada por visitantes que desejam experimentar os sabores da cultura gastronômica portuguesa.
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As azevias são dos doces mais usuais na mesa de Natal dos portugueses, sendo as… Ler mais »Azevias de Grão
O Toucinho Rançoso, também conhecido como Bolo Rançoso, um doce tradicional de Monforte, no distrito… Ler mais »Toucinho Rançoso (Monforte)
A enxovalhada é um bolo de Natal tradicional da doçaria alentejana, mais concretamente da região do Alentejo Central (Montemor-o-Novo).… Ler mais »Enxovalhada (Alentejo)
Típicas da região de Alpiarça, estas broas são muito conhecidas e apreciadas. Feitas maioritariamente por… Ler mais »Broas Fritas (Alpiarça)
Portugal é um país rico em tradições, estando os doces intimamente ligados às festividades locais e religiosas.… Ler mais »Bolinhos da Avó para os Santos (Guia – Pombal)
Esta é uma variante da receita tradicional dos bolos podres que se comem nas festividade… Ler mais »Bolos Podres dos Santos
As broas de milho e mel são muito amarelinhas, devido à farinha de milho, ao açúcar… Ler mais »Broas de Milho e Mel
As merendeiras, também conhecidas como brindeiras doces ou bolos dos Santos são tradicionais em várias… Ler mais »Merendeiras Doces
Estes pastéis, oriundos do Convento de Santa Clara de Vila Real e certamente uma das… Ler mais »Cristas de Galo (Vila Real)