Papos de Anjo
Os papos de Anjo são doces tradicionais portugueses, provenientes da doçaria conventual, muito difundidos e… Ler mais »Papos de Anjo
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Doçaria Conventual
Arroz-doce do Abade (Guimarães)
O arroz-doce é uma sobremesa popular em todos os países onde o arroz é produzido e/ou comercializado. A receita… Ler mais »Arroz-doce do Abade (Guimarães)
Aletria Doce (Guimarães)
A gastronomia vimaranense é já muito antiga e a doçaria, com referências bibliográficas desde o século… Ler mais »Aletria Doce (Guimarães)
Toucinho do Céu (Amarante)
A receita original do Toucinho do Céu terá sido criada pelas monjas beneditinas de Murça e, daí, ter-se-á difundido… Ler mais »Toucinho do Céu (Amarante)
Toucinho do Céu do Convento de Odivelas
Portugal tem uma doçaria riquíssima e variada, que em muito se deve, seguramente, aos conventos… Ler mais »Toucinho do Céu do Convento de Odivelas
Pão de Rala (Évora)
O pão de rala é uma sobremesa típica de Évora, integrando a riquíssima doçaria conventual… Ler mais »Pão de Rala (Évora)
Pão de Ló
O Pão de Ló, também designado bolo esponjoso, é um doce tradicional, com origem na… Ler mais »Pão de Ló
Pão de Ló de Alfeizerão
O pão de ló, também designado bolo esponjoso, é um doce à base de ovos (em grande quantidade, sobretudo gemas), açúcar e farinha. Em Portugal,… Ler mais »Pão de Ló de Alfeizerão
Dom Rodrigos (Algarve)
Os Dom Rodrigos, também conhecidos como bolos de Dom Rodrigo, são doces tradicionais do Algarve, originários de… Ler mais »Dom Rodrigos (Algarve)
Esperanças (São Miguel)
As religiosas do Convento da Esperança, em S. Miguel, nos Açores, criaram doces conventuais que fazem as nossas delícias. Estes bolinhos, com amêndoas e cidrão, são uma dessas maravilhosas criações…Ler mais »Esperanças (São Miguel)
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