Trouxas das Caldas (Caldas da Rainha)
Consideradas uma sobremesa requintada, tradicionalmente consumida em ocasiões festivas, as trouxas das Caldas são atualmente… Ler mais »Trouxas das Caldas (Caldas da Rainha)
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Doçaria Conventual
Suspiros de Braga
Esta receita, de origem conventual, pertence ao receituário do Convento da Madre Deus de Guimarães,… Ler mais »Suspiros de Braga
Bolachas da Madre Joana
A receita destas bolachas, embora de origem conventual, mais concretamente do Convento de Jesus de Setúbal,… Ler mais »Bolachas da Madre Joana
Queijadas de Requeijão (Beja)
Doce tradicional alentejano com origens na doçaria conventual, as queijadas de requeijão de Beja fazem… Ler mais »Queijadas de Requeijão (Beja)
Bolo Podre (Alentejo)
O bolo podre é uma receita tradicional da cozinha alentejana, com raízes na doçaria conventual. O azeite… Ler mais »Bolo Podre (Alentejo)
Nevadas | Palermos Cobertos
As nevadas, também designadas nevadas de Penacova, são uns afamados bolos de origem conventual, conhecidos originalmente… Ler mais »Nevadas | Palermos Cobertos
Tibornas do Alentejo
As tibornas são doces tradicionais da cozinha portuguesa, mais concretamente da região de Vila Viçosa,… Ler mais »Tibornas do Alentejo
Ameixas de Elvas
A preparação e confeção de ameixas secas e ameixas em calda é uma das tradições… Ler mais »Ameixas de Elvas
Beijos de Freira (Vila do Conde)
Os doces conventuais são uma tradição secular em Vila do Conde, na região norte de… Ler mais »Beijos de Freira (Vila do Conde)
Pastéis de Nata
Os pastéis de nata são uma das mais populares especialidades da doçaria portuguesa. Pode dizer-se mesmo que são… Ler mais »Pastéis de Nata
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