Cabrito Assado à Transmontana
Sobre Cabrito Assado à Transmontana, Trás-os-Montes é uma região de montanha, com uma fauna diversificada,… Ler mais »Cabrito Assado à Transmontana
Cozinha Portuguesa
A cozinha portuguesa é riquíssima e tem por base a dieta mediterrânica, tendo interessantes variações regionais que contemplam as receitas da sopa, os pratos de carne e peixe, assim como o marisco e as sobremesas. Encontre receitas tradicionais das várias regiões de Portugal, desde o Minho ao Algarve, passando pelos arquipélagos dos Açores e Madeira.
Rancho à Transmontana: Uma Receita Tradicional para Aquecer o Coração
O Rancho à Transmontana, um prato tradicional da região de Trás-os-Montes em Portugal, é a… Ler mais »Rancho à Transmontana: Uma Receita Tradicional para Aquecer o Coração
Feijoada à Transmontana (Valpaços)
A Feijoada à Transmontana é um prato tradicional da região de Trás-os-Montes, no norte de… Ler mais »Feijoada à Transmontana (Valpaços)
Merengue Italiano
O merengue italiano é uma versão mais sofisticada do merengue tradicional, feito com uma calda… Ler mais »Merengue Italiano
Arroz Tamboril
Arroz de tamboril: aquele prato perfeito para dar uma variada no arroz de cada dia.… Ler mais »Arroz Tamboril
Arroz Malandrinho
Arroz malandrinho é um prato típico da culinária portuguesa que vai te surpreender pela sua… Ler mais »Arroz Malandrinho
Chanfana: A Tradição e Sabores Autênticos da Culinária Portuguesa
Chanfana é um prato tradicional português que carrega consigo uma rica história e uma profunda… Ler mais »Chanfana: A Tradição e Sabores Autênticos da Culinária Portuguesa
Como Temperar Chanfana: Dicas e Segredos para um Sabor Autêntico
A chanfana é um prato tradicional português, especialmente popular na região da Beira Litoral. Feita… Ler mais »Como Temperar Chanfana: Dicas e Segredos para um Sabor Autêntico
Chanfana de Peru: Uma Viagem Saborosa pela Tradição Culinária Portuguesa
A chanfana é um prato tradicional português, originário da região da Beira Litoral, que tradicionalmente… Ler mais »Chanfana de Peru: Uma Viagem Saborosa pela Tradição Culinária Portuguesa
Chanfana de Javali: Tradição, Sabor e História em Cada Garfada
A chanfana de javali é um prato tradicional português que ocupa um lugar especial na… Ler mais »Chanfana de Javali: Tradição, Sabor e História em Cada Garfada
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