Galeto ao Primo Canto (Rio Grande do Sul)
O Galeto ao Primo Canto é uma receita tradicional gaúcha, feita à base de frangos pequenos assados,… Ler mais »Galeto ao Primo Canto (Rio Grande do Sul)
A Cozinha Brasileira resulta da junção de várias influências e culturas – europeia, indígena e africana. Os pratos regionais variam muito de Estado para Estado, devido à sua extensão e influências da colonização, resultando numa grande variedade de ingredientes e sabores.
O Galeto ao Primo Canto é uma receita tradicional gaúcha, feita à base de frangos pequenos assados,… Ler mais »Galeto ao Primo Canto (Rio Grande do Sul)
A Revolução Farroupilha, também conhecida por Guerra dos Farrapos, deu-se no Rio Grande do Sul e… Ler mais »Charque Farroupilha
Há receitas que contêm termos como se dizem em Portugal e outras no Brasil, levando… Ler mais »Termos de Cozinha em Portugal e no Brasil
Dentre os vários pratos da riquíssima cozinha brasileira, este é um dos mais tradicionais pratos… Ler mais »Lombo de Porco à Moda do Sul
Veja como preparar este prato tradicional da cozinha brasileira, muito saboroso, simples e fácil de… Ler mais »Risoto Brasileiro
No Brasil, a farofa é dos acompanhamentos mais populares dos pratos típicos de Natal. A carne e a… Ler mais »Farofa de Natal (Brasil)
Churrasco é o termo usado em português e espanhol para designar um pedaço de carne assada… Ler mais »Churrasco Gaúcho
Esta sopa é feita à base de mandioca, um ingrediente tradicionalmente usado na cozinha brasileira.… Ler mais »Sopa de Mandioca
O lombo à Califórnia é uma receita tradicional da cozinha brasileira, geralmente servida na ceia… Ler mais »Lombo à Califórnia (Brasil)
O Arroz Carreteiro é um prato que conta a história do Sul do Brasil em… Ler mais »Arroz de Carreteiro Tradicional Gaúcho