Ideais para uma ocasião festiva ou para datas como o dia dos namorados, estes bombons seduzem pela sua envolvência e contraste.
Ingredientes:
- 100 g de chocolate branco
- 400 g de chocolate de leite
- cerejas em calda q.b.
- licor (opcional)
Confeção:
Derreta, separadamente, o chocolate branco e o chocolate de leite.
Barre as forminhas dos bombons com o chocolate branco derretido e deixe secar num local fresco.
Coloque uma cereja em cada forma e cubra-as com o chocolate de leite derretido.
Leve ao frigorífico para os bombons solidificarem. Desenforme-os antes de servir, colocando-os, se gostar, numa caixa de bombons ou em caixinhas frisadas para dar um aspeto mais requintado.
Dica:
Demolhe as cerejas num licor a seu gosto, alguns momentos antes de as utilizar.
