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Bolo de Chocolate e Laranja

Siga as instruções para fazer este bolo delicioso de chocolate e laranja. É uma receita fácil de preparar e o resultado é um bolo muito saboroso e com uma consistência leve. O suco de laranja torna-o um bolo húmido e deliciosamente apetecível.

Ingredientes:

  • 50 ml de suco de laranja
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 200 ml de água
  • 2 ovos
  • 220 g de açúcar
  • 250 g de farinha c/ fermento
  • 50 g de cereais
  • 80 g de chocolate em pó
  • açúcar em pó q.b.
  • raspa de laranja q.b.

Confeção:

Ligue o forno a 180° C e unte uma forma.

Num recipiente, junte os cereais, a água, o suco e a raspa de laranja, segundo a ordem indicada. Deixe repousar durante 5 minutos. Misture bem e junte os restantes ingredientes, mexendo sempre.

Depois de tudo bem envolvido, deite a massa na forma e leve ao forno durante 1 hora.

Desenforme o bolo depois de frio e polvilhe ligeiramente com açúcar em pó. Decore com rodelas e/ou raspas de laranja.

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