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Bolo de Cenoura com Laranja: Uma Delícia Repleta de Sabor

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Prepare-se para uma jornada culinária com o nosso irresistível Bolo de Cenoura com Laranja.

Inspirado na tradição caseira, essa receita une a doçura natural da cenoura à acidez cítrica da laranja, criando uma combinação única de sabores que vai encantar seus sentidos.

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História do Bolo de Cenoura com Laranja

Esta é mais do que uma receita; é uma lembrança de tardes na cozinha, compartilhando momentos especiais.

A combinação das cenouras, símbolo de prosperidade, com a vibrante laranja, repleta de energia, cria uma iguaria que transcende o paladar.

Pontos Fortes e Fracos:

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Receita

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Bolo de Cenoura com Laranja

Berenice
O bolo de cenoura com laranja é uma fusão deliciosa de sabores, onde a doçura das cenouras se encontra com a acidez cítrica da laranja, proporcionando uma experiência única. Cada pedaço é uma explosão de frescor e suavidade, conquistando paladares com sua combinação harmônica.
Preparo 20 minutes
Cozimento 40 minutes
Tempo Total 1 hour
Refeição Acompanhamento, Aperitivo, bolo, Café da Manhã, café da tarde, Lanche
Culinária Brasileira, Portuguesa
Serve 4 Porções
Calorias 251 kcal

Equipamento

  • 1 Tigela
  • 1 Colher de pau
  • 1 Panela
  • 1 Forno1
  • 1 Liquidificador

Ingredientes
  

  • 3 cenouras médias raladas
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo vegetal
  • Suco e raspas de 1 laranja
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Instruções
 

  • Preaqueça o forno: Aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com margarina e farinha.
  • Preparo da Massa: No liquidificador, bata as cenouras, os ovos, o óleo, o suco e as raspas de laranja até obter uma mistura homogênea.
  • Mistura Seca: Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo e o fermento.
  • Incorporação: Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos, mexendo delicadamente até formar uma massa uniforme.
  • Assar: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
Etiquetas açúcar, casca de laranja, cenoura com chocolate

Veja também:

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Conclusão

É uma experiência gastronômica que transcende o comum.

Combinando tradição e inovação, esta receita é um convite para explorar sabores autênticos e criar memórias duradouras ao redor da mesa.

Prepare-se para se deliciar com cada pedaço desta obra-prima caseira.

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