O bolo de aveia com banana e passas é uma deliciosa alternativa para quem busca uma sobremesa mais saudável. Combinando a textura macia da aveia, a doçura natural da banana e o toque adocicado das passas, este bolo é não apenas saboroso, mas também nutritivo. Perfeito para um café da manhã, lanche da tarde ou mesmo como uma sobremesa consciente, esta receita é uma escolha acertada para quem deseja uma opção mais saudável sem abrir mão do sabor.
Bolo de Aveia, Banana e Passas
Equipamento
- Tigela
- Forma
- Forno
Ingredientes
- 2 xícara (chá) aveia em flocos
- 3 bananas maduras amassadas
- ½ xícara (chá) passas
- 2 ovos
- ½ xícara (chá) óleo de sua preferência
- ½ xícara (chá) mel
- 1 colher (chá) canela em pó
- 1 colher (chá) fermento em pó
- uma pitada de sal
Instruções
Misture os Secos:
- Em uma tigela grande, combine a aveia, a canela, o fermento e o sal.
Prepare a Mistura Molhada:
- Em outra tigela, bata os ovos, adicione o óleo e o mel. Misture as bananas amassadas e as passas.
Combine as Misturas:
- Incorpore os ingredientes secos aos molhados, misturando bem até formar uma massa homogênea.
Asse o Bolo:
- Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 a 45 minutos.
A Composição Nutritiva do Bolo
Este bolo se destaca por seus ingredientes ricos em nutrientes. A aveia é uma excelente fonte de fibras, que auxiliam na digestão e proporcionam uma sensação de saciedade. As bananas são ricas em potássio e vitaminas, enquanto as passas oferecem uma doçura natural e uma boa dose de energia. Juntos, estes ingredientes criam um bolo que é tão saudável quanto delicioso.
Dicas para um Bolo Perfeito
- Qualidade dos Ingredientes: Escolha bananas bem maduras para uma maior doçura natural e uma textura macia.
- Variações da Receita: Adicione nozes ou pedaços de chocolate para uma variação saborosa.
- Armazenamento: Este bolo pode ser armazenado em um recipiente fechado para manter a umidade.
Conclusão
O bolo de aveia com banana e passas é afinal a escolha perfeita para quem busca uma opção de sobremesa ou lanche que seja tanto saudável quanto saborosa. Fácil de fazer e certamente cheio de ingredientes nutritivos, este bolo é uma maneira deliciosa de se tratar bem. Experimente entretanto esta receita e aproveite todos os benefícios que ela tem a oferecer.
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