A batida de halls é um exótico e tradicional drink da coquetelaria mundial, sendo considerado uma evolução da famosa caipirinha.
Atualmente existem variações de batida mundo a fora, por levar a mistura de cachaça, leite condensado e frutas, ou ingredientes doces.
O solo brasileiro, especialmente nas regiões produtoras de cachaça, é o berço das raízes da batida.
Degustar a batida é como melhor na cultura e criatividade brasileira, o que é o caso desta receita de batida de halls.
Para apreciarmos tal preciosidade, é interessante entendermos como surgiu a bala halls.
Índice
História e Origem do Halls
A história começa no ano de 1893, quando os irmãos Halls, Thomas Harold e Norman Smith, criaram uma pequena empresa nomeada de Halls Brothers Company.
A empresa foi fundada com o objetivo de fabricar geleias e sopas na Inglaterra.
Algum tempo depois, começaram a fabricar confeitos como caramelos.
Em 1927, eles inventaram a fórmula Mentho-Lyptus, uma combinação de menta e eucalipto, e lançaram no mercado como Halls Cough Drops.
Inicialmente, utilizaram o Mentho-Lyptus para combater irritações na garganta e tosses.
Em suma, tornou-se popular devido ao sucesso por aliviar a tosse, além de transmitir uma sensação calmante e refrescante.
Na década de 1950, introduziram-no ao mercado americano, portanto resultou em um aumento expressivo nas vendas.
O sucesso estrondoso chamou a atenção da empresa americana Warner-Lambert, que veio a comprar a marca em 1964.
Neste mesmo ano contudo, a halls produziu o maior confeito do mundo, pesando 76kg.
Fabricaram-no em duas partes, sendo que pintaram à mão o papel que o envolvia.
Exibiram-no em Nova York, portanto gerou uma enorme visibilidade para a marca.
Em 1971, a marca passou a fazer parte da empresa Adams.
Em suma, no Brasil, começaram a vendê-lo em 1971, mantendo o sabor tradicional de menta e eucalipto.
Nos anos seguintes, começaram a ser introduzidos novos sabores como morango, cereja, menta, uva verde, etc.
Contudo existe também a versão sem açúcar, com recheio líquido, com mistura de sabores e até enriquecido com vitamina C.
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Batida de Halls
Equipamento
- 1 Liquidificador
- 1 copo ou taça para coquetel
Ingredientes
- 500 ml de vodca smirnoff
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de halls de morango ou cereja
- Gelo a gosto
Instruções
- Em um liquidificador, adicione a vodca, as balas de halls, e o leite condensado
- Bata até que triture tudo muito bem
- Logo após, jogue o gelo no liquidificador
- Bata novamente até que o gelo seja triturado
- Despeje em um copo ou taça para coquetel
- Sirva
Notas
Conclusão
Em cada batida de Halls, descubra o poder revigorante que transforma cada instante com uma explosão de frescor e vitalidade, tornando cada respiração uma experiência renovadora.
Em suma, a criatividade brasileira vai muito além quando trata-se de drinks exóticos e diferentes.
Veja também
[wptb id=40668]Perguntas Frequentes
Qual é o efeito da bala halls?
Ajuda a aliviar os desconfortos causados por irritações na garganta e tosse, portanto deixa o hálito fresco.
Quantos sabores de halls existem?
Atualmente, possuem 15 sabores disponíveis no mercado.
Qual halls alivia a tosse?
O de menta e o preto, que contém o mentho-lyptus como seu principal componente.
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Fundador do site e, de todos os colaboradores, admito que sou quem menos sabe de culinária. Mas, como um verdadeiro amante de boa comida e um guloso incorrigível, nunca deixo um doce sobrando na mesa! Me chamo Paulo Páscoa e estou sempre pronto para experimentar novas receitas e sabores da doçaria e cozinha tradicionais de todo o mundo.
