Almôndegas com Molho de Tomate, Fácil e Saboroso
As almôndegas com molho de tomate são um prato clássico e reconfortante que tem lugar… Ler mais »Almôndegas com Molho de Tomate, Fácil e Saboroso
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Francisca Pereira
Sou Francisca Pereira, uma cozinheira de renome em Curitiba, reconhecida pela minha habilidade e talento na cozinha. Iniciei minha carreira como doceira, mas minha paixão pela culinária me levou a abrir meu próprio restaurante, o Fran Restaurante, há cerca de 25 anos. Essa jornada de sucesso me transformou na editora de culinária do site CozinhaTradicional.com, onde compartilho minhas receitas e experiências com outros entusiastas da culinária.
Macarrão à Carbonara: O Sabor Autêntico da Itália em Cada Garfada
O macarrão à carbonara é uma das receitas mais icônicas da culinária italiana, conhecido por… Ler mais »Macarrão à Carbonara: O Sabor Autêntico da Itália em Cada Garfada
Massa Carbonara com Ovo: Simplicidade e Sabor da Culinária Italiana
A massa carbonara com ovo é um dos pratos mais emblemáticos da culinária italiana. Esta… Ler mais »Massa Carbonara com Ovo: Simplicidade e Sabor da Culinária Italiana
Massa Carbonara com Natas: Uma Variação Cremosa de um Clássico Italiano
A massa carbonara é uma das receitas italianas mais amadas e icônicas, conhecida por sua… Ler mais »Massa Carbonara com Natas: Uma Variação Cremosa de um Clássico Italiano
Almôndegas de Frango: Uma Abordagem Leve e Saborosa
As almôndegas são um prato amado em todo o mundo, e a versão de frango… Ler mais »Almôndegas de Frango: Uma Abordagem Leve e Saborosa
Almôndegas Estufadas, Um sabor de Itália para o mundo
As almôndegas estufadas são uma verdadeira celebração da culinária caseira e acolhedora que transcende fronteiras… Ler mais »Almôndegas Estufadas, Um sabor de Itália para o mundo
Bacalhau à Braga: Um Sabor Intenso do Norte de Portugal
O Bacalhau à Braga é uma das joias da culinária do norte de Portugal, um… Ler mais »Bacalhau à Braga: Um Sabor Intenso do Norte de Portugal
Bacalhau Assado no Forno Com Azeite: Uma Receita Tradicional de Sabor Inigualável
O Bacalhau Assado no forno é um prato clássico da culinária portuguesa, apreciado não apenas… Ler mais »Bacalhau Assado no Forno Com Azeite: Uma Receita Tradicional de Sabor Inigualável
Caril de Frango: Uma Jornada de Sabores Aromáticos
O caril de frango é uma iguaria que conquistou corações em todo o mundo com… Ler mais »Caril de Frango: Uma Jornada de Sabores Aromáticos
Carbonara: O Clássico da Culinária Italiana em sua Cozinha
A autêntica e irresistível pasta carbonara é um dos pratos mais queridos da culinária italiana.… Ler mais »Carbonara: O Clássico da Culinária Italiana em sua Cozinha
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