Bacalhau com Natas (Portugal)
O Bacalhau com Natas é um prato tradicional da culinária portuguesa que se tornou muito… Ler mais »Bacalhau com Natas (Portugal)
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Francisca Pereira
Sou Francisca Pereira, uma cozinheira de renome em Curitiba, reconhecida pela minha habilidade e talento na cozinha. Iniciei minha carreira como doceira, mas minha paixão pela culinária me levou a abrir meu próprio restaurante, o Fran Restaurante, há cerca de 25 anos. Essa jornada de sucesso me transformou na editora de culinária do site CozinhaTradicional.com, onde compartilho minhas receitas e experiências com outros entusiastas da culinária.
Rocambole de Carne Moída: Uma Delícia Recheada e Saborosa
O rocambole de carne moída é um prato versátil e delicioso que encanta paladares ao… Ler mais »Rocambole de Carne Moída: Uma Delícia Recheada e Saborosa
Como Fazer Carbonara Simples
A pasta carbonara é uma das joias da culinária italiana, e sua simplicidade é o… Ler mais »Como Fazer Carbonara Simples
Bolinho de Arroz: Uma Delícia Saborosa e Sustentável
O bolinho de arroz é um petisco popular que tem origens em várias partes do… Ler mais »Bolinho de Arroz: Uma Delícia Saborosa e Sustentável
Arroz à Valenciana: Uma Viagem de Sabores Espanhóis
O arroz à valenciana, conhecido como “arroz a la valenciana” em espanhol, é uma iguaria… Ler mais »Arroz à Valenciana: Uma Viagem de Sabores Espanhóis
Arroz de Tomate: Uma Delícia Colorida e Repleta de Sabor
O arroz de tomate é um prato icônico da culinária portuguesa, conhecido por sua simplicidade,… Ler mais »Arroz de Tomate: Uma Delícia Colorida e Repleta de Sabor
Arroz de Cabidela: Uma Delícia de Sabores Tradicionais
O arroz de cabidela é um prato tradicional da culinária portuguesa conhecido por seu sabor… Ler mais »Arroz de Cabidela: Uma Delícia de Sabores Tradicionais
Caldeirada de Bacalhau: Um Tesouro Culinário Português
A caldeirada de bacalhau é um prato clássico da culinária portuguesa que combina a riqueza… Ler mais »Caldeirada de Bacalhau: Um Tesouro Culinário Português
Almôndegas Vegan: Uma Deliciosa Alternativa Sustentável
As almôndegas vegan representam uma revolução na culinária, oferecendo uma alternativa deliciosa, saudável e ética… Ler mais »Almôndegas Vegan: Uma Deliciosa Alternativa Sustentável
Almôndegas de Peru: Uma Opção Saudável e Saborosa para sua Mesa
As almôndegas são um prato adorado por muitas pessoas ao redor do mundo, e a… Ler mais »Almôndegas de Peru: Uma Opção Saudável e Saborosa para sua Mesa
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