Lasanha Bolonhesa Caseira: Um Clássico Italiano na Sua Cozinha
A lasanha bolonhesa é um prato clássico da culinária italiana que conquistou paladares ao redor… Ler mais »Lasanha Bolonhesa Caseira: Um Clássico Italiano na Sua Cozinha
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Francisca Pereira
Sou Francisca Pereira, uma cozinheira de renome em Curitiba, reconhecida pela minha habilidade e talento na cozinha. Iniciei minha carreira como doceira, mas minha paixão pela culinária me levou a abrir meu próprio restaurante, o Fran Restaurante, há cerca de 25 anos. Essa jornada de sucesso me transformou na editora de culinária do site CozinhaTradicional.com, onde compartilho minhas receitas e experiências com outros entusiastas da culinária.
Rissole de Presunto e Queijo
Uma Delícia Clássica da Cozinha Brasileira Rissoles são salgadinhos populares no Brasil, conhecidos pela massa… Ler mais »Rissole de Presunto e Queijo
Bacalhau à Zé do Pipo, a Tradição Gastronómica Portuguesa
O Bacalhau à Zé do Pipo é uma das joias da culinária portuguesa, um prato… Ler mais »Bacalhau à Zé do Pipo, a Tradição Gastronómica Portuguesa
Assado de Peixe à Moda Alentejana
O Assado de Peixe é uma iguaria que celebra a diversidade e a riqueza da… Ler mais »Assado de Peixe à Moda Alentejana
Coelho no Forno: Um Clássico da Culinária do Alentejo
Na rica culinária portuguesa, o Coelho no Forno ocupa um lugar especial, especialmente na tradição… Ler mais »Coelho no Forno: Um Clássico da Culinária do Alentejo
Migas com Carne de Porco: Uma Delícia Alentejana
As Migas com Carne de Porco são uma tradição culinária rica do Alentejo, uma região… Ler mais »Migas com Carne de Porco: Uma Delícia Alentejana
Migas de Espargos com Lombinhos de Porco Preto Grelhados
Saboreando a Tradição Alentejana A culinária do Alentejo é uma jornada de sabores e tradições,… Ler mais »Migas de Espargos com Lombinhos de Porco Preto Grelhados
Descobrindo os Sabores do Alentejo com Migas com Carne de Beja
Hoje, vamos explorar uma das receitas mais tradicionais e deliciosas do Alentejo: as Migas com… Ler mais »Descobrindo os Sabores do Alentejo com Migas com Carne de Beja
Vitela ao molho de Atum: A Tradição Argentina no Natal.
O Natal na Argentina é uma celebração cheia de tradições ricas e calorosas, refletindo a… Ler mais »Vitela ao molho de Atum: A Tradição Argentina no Natal.
Muffin de Presunto e Queijo
Hoje trago para vocês uma receita deliciosa e fácil de Muffin de Presunto e Queijo,… Ler mais »Muffin de Presunto e Queijo
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