Chanfana de Peru – Uma Receita Tradicional com um Toque Moderno
A Chanfana de Peru é uma deliciosa adaptação de um prato tradicional português que normalmente… Ler mais »Chanfana de Peru – Uma Receita Tradicional com um Toque Moderno
Sou Francisca Pereira, uma cozinheira de renome em Curitiba, reconhecida pela minha habilidade e talento na cozinha. Iniciei minha carreira como doceira, mas minha paixão pela culinária me levou a abrir meu próprio restaurante, o Fran Restaurante, há cerca de 25 anos. Essa jornada de sucesso me transformou na editora de culinária do site CozinhaTradicional.com, onde compartilho minhas receitas e experiências com outros entusiastas da culinária.
A Chanfana de Peru é uma deliciosa adaptação de um prato tradicional português que normalmente… Ler mais »Chanfana de Peru – Uma Receita Tradicional com um Toque Moderno
A Chanfana, um prato tradicional da cozinha portuguesa, normalmente preparado com carne de cabra, encontra… Ler mais »Chanfana de Pescada: Uma Variação Marítima do Clássico Português
A Chanfana, um prato emblemático da Serra da Lousã, possui raízes profundas na tradição culinária… Ler mais »Chanfana à Moda da Lousã
Em meio à riqueza gastronômica de São Paulo, a comida árabe destaca-se como uma verdadeira… Ler mais »Comida árabe à paulista: uma das delicias do estado de São Paulo
A Broa de Milho com Chouriço é uma deliciosa variação de um clássico da culinária… Ler mais »Broa de Milho com Chouriço: Uma Entrada Requintada
Vamos fazer um Bacalhau com Broa e Batatas ao Murro delicioso? Essa receita é cheia… Ler mais »Bacalhau com Broa, Linguiça e Bacon
A picanha, um corte de carne bovina muito apreciado, é conhecida pela sua suculência e… Ler mais »Como Fazer Bife de Picanha na Air Fryer: Suculência e Sabor com Menos Gordura
As Pataniscas de Bacalhau são um prato clássico da cozinha portuguesa, conhecidas pela sua textura… Ler mais »Pataniscas de Bacalhau: Uma Receita Portuguesa Tradicional
A Sopa de Peixe Alentejana é mais do que uma simples refeição; é uma viagem… Ler mais »Sopa de Peixe Alentejana: A tradição do sabor do mar
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