Como Assar Lasanha Congelada
Lasanha congelada é uma solução prática e deliciosa para quem procura uma refeição saborosa sem… Ler mais »Como Assar Lasanha Congelada
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Francisca Pereira
Sou Francisca Pereira, uma cozinheira de renome em Curitiba, reconhecida pela minha habilidade e talento na cozinha. Iniciei minha carreira como doceira, mas minha paixão pela culinária me levou a abrir meu próprio restaurante, o Fran Restaurante, há cerca de 25 anos. Essa jornada de sucesso me transformou na editora de culinária do site CozinhaTradicional.com, onde compartilho minhas receitas e experiências com outros entusiastas da culinária.
Lasanha de Massa Seca: Prático e Saboroso
A lasanha é um prato amado em todo o mundo, e sua versão feita com… Ler mais »Lasanha de Massa Seca: Prático e Saboroso
Lasanha com Massa Fresca: A Chave para uma Experiência Gastronômica Autêntica
A lasanha, um dos pratos mais icônicos da cozinha italiana, é celebrada por seu sabor… Ler mais »Lasanha com Massa Fresca: A Chave para uma Experiência Gastronômica Autêntica
Tempo Ideal de Cozimento da Lasanha no Forno
Uma das perguntas mais comuns na cozinha é sobre quanto tempo a lasanha fica no… Ler mais »Tempo Ideal de Cozimento da Lasanha no Forno
Bacalhau no Forno à Portuguesa
O Bacalhau Assado no Forno à Portuguesa é uma das receitas mais emblemáticas da culinária… Ler mais »Bacalhau no Forno à Portuguesa
Bacalhau com Grão de Bico
O bacalhau com grão de bico é um prato que representa a simplicidade e a… Ler mais »Bacalhau com Grão de Bico
Bolinho de Bacalhau: Um Clássico da Gastronomia Portuguesa
Os pastéis de bacalhau, também conhecidos como “bolinho de bacalhau,” são um dos petiscos mais… Ler mais »Bolinho de Bacalhau: Um Clássico da Gastronomia Portuguesa
Pastéis de Bacalhau
Esta especialidade da cozinha tradicional portuguesa é conhecida por pastéis de bacalhau, nas regiões centro e sul de… Ler mais »Pastéis de Bacalhau
Sopa de Peixe: Uma Delícia de Sabor Tradicional
A sopa de peixe é um prato clássico e reconfortante em muitas culturas ao redor… Ler mais »Sopa de Peixe: Uma Delícia de Sabor Tradicional
Migas à Alentejana
As migas à alentejana são dos pratos mais conhecidos da riquíssima cozinha tradicional do Alentejo. À semelhança… Ler mais »Migas à Alentejana
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