Pezinhos de Coentrada (Alentejo)
Os pezinhos de coentrada são um dos muitos pratos de referência da riquíssimo cozinha tradicional alentejana. Como… Ler mais »Pezinhos de Coentrada (Alentejo)
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Francisca Pereira
Sou Francisca Pereira, uma cozinheira de renome em Curitiba, reconhecida pela minha habilidade e talento na cozinha. Iniciei minha carreira como doceira, mas minha paixão pela culinária me levou a abrir meu próprio restaurante, o Fran Restaurante, há cerca de 25 anos. Essa jornada de sucesso me transformou na editora de culinária do site CozinhaTradicional.com, onde compartilho minhas receitas e experiências com outros entusiastas da culinária.
Iscas de Bacalhau: Uma Delícia Portuguesa na Sua Mesa
As iscas de bacalhau são primeiramente um prato tradicional da culinária portuguesa, conhecidas pela sua… Ler mais »Iscas de Bacalhau: Uma Delícia Portuguesa na Sua Mesa
Lasanha de Berinjela: Uma Opção Saudável e Deliciosa
Para os amantes da cozinha italiana que buscam alternativas mais saudáveis, a lasanha de berinjela… Ler mais »Lasanha de Berinjela: Uma Opção Saudável e Deliciosa
Lasanha de Microondas: Rapidez e Sabor na Cozinha Moderna
Com a correria do dia a dia, ter opções rápidas e saborosas para as refeições… Ler mais »Lasanha de Microondas: Rapidez e Sabor na Cozinha Moderna
Lasanha de Bacalhau: Uma Reinterpretação Deliciosa de um Clássico
A lasanha é um prato amado em todo o mundo, conhecido por sua versatilidade e… Ler mais »Lasanha de Bacalhau: Uma Reinterpretação Deliciosa de um Clássico
Lasanha de Brócolis: Uma Opção Deliciosa e Nutritiva
A lasanha é um prato amado em todo o mundo, conhecido por sua versatilidade e… Ler mais »Lasanha de Brócolis: Uma Opção Deliciosa e Nutritiva
Massa de Lasanha Pronta: Dicas para um Prato Delicioso e Prático
A lasanha é um primeiramente prato amado em todo o mundo, conhecido por suas camadas… Ler mais »Massa de Lasanha Pronta: Dicas para um Prato Delicioso e Prático
8 Melhores Receitas para Fazer na Panela de Arroz Elétrica 2024!
A panela de arroz elétrica, originalmente projetada para cozinhar arroz com praticidade e perfeição, revelou-se… Ler mais »8 Melhores Receitas para Fazer na Panela de Arroz Elétrica 2024!
Como fazer Pastel na Air Fryer? Melhores Dicas e Recheios 2024
Deliciosos e crocantes, os pasteis são uma iguaria amada por muitos ao redor do mundo.… Ler mais »Como fazer Pastel na Air Fryer? Melhores Dicas e Recheios 2024
Bacalhau Espiritual, Uma Delícia Portuguesa com Certeza
A gastronomia é frequentemente uma janela para a história de um povo, e a culinária… Ler mais »Bacalhau Espiritual, Uma Delícia Portuguesa com Certeza
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