Merendeiras de Natal
Estas merendeiras estão tradicionalmente ligadas ao Natal, embora também se façam pelos Santos, em que… Ler mais »Merendeiras de Natal
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Estas merendeiras estão tradicionalmente ligadas ao Natal, embora também se façam pelos Santos, em que… Ler mais »Merendeiras de Natal
Este é um bolo tradicional de Natal e ano novo em muitos países da Europa Oriental… Ler mais »Vasilopita (Europa Oriental e Balcãs)
As azevias são daqueles doces que têm em si o sabor a Natal. Ligeiramente crocantes… Ler mais »Azevias de Batata-doce com Amêndoa
Este arroz-doce, típico da cozinha japonesa, é muito bom e cremoso. Uma forma diferente de… Ler mais »Arroz-doce Japonês
Neste bolo, extremamente simples de fazer, além das nozes, a massa leva frutas cristalizadas e… Ler mais »Bolo de Nozes, Fruta Cristalizada e Caril
Esta é a receita das tradicionais rabanadas com vinho tinto. É das mais simples de… Ler mais »Rabanadas de Vinho Tinto
O panetone é um doce tradicional de Natal oriundo de Milão, no norte da Itália. É um pão doce com um… Ler mais »Panetone Tradicional (Itália)
Estas rabanadas, também conhecidas como Rabanadas Ricas, são típicas da Chamusca, no distrito de Santarém.… Ler mais »Rabanadas de Mel (Chamusca)
As azevias, tal como as filhós, são dos doces de Natal que têm uma presença… Ler mais »Azevias de Grão (Alentejo)
O bolo podre é uma receita muito popular em Portugal, conhecendo algumas variantes regionais. Nesta… Ler mais »Bolo Podre (Estremoz)