Sopa Dourada
A sopa dourada é um dos doces mais populares na mesa de Natal em Portugal,… Ler mais »Sopa Dourada
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
A sopa dourada é um dos doces mais populares na mesa de Natal em Portugal,… Ler mais »Sopa Dourada
O figo seco é habitualmente consumido isoladamente, como aperitivo, ou associado a outros frutos secos,… Ler mais »Bolo de Amêndoa e Figos Secos
Estes queques com passas são fáceis de preparar e rendem muito. Poderá fazer esta receita caseira… Ler mais »Queques com Passas
Estes bolos, feitos com uma massa fermentada, maciça mas fofa, aromatizada com canela, erva-doce e… Ler mais »Bolos de Cabeça (Torres Novas)
Este bolo, cuja massa é recheada com passas, corintos e frutas cristalizadas, enriquecida com o aroma das… Ler mais »Bolo de Passas
O consumo dos vinhos quentes aromatizados com especiarias é milenar, sendo os primeiros registos do… Ler mais »Vinho do Porto Quente (Entre Douro e Minho)
As cornucópias são uma especialidade de Angra do Heroísmo, cidade da ilha Terceira, nos Açores.… Ler mais »Cornucópias (Angra do Heroísmo)
Acaba de ser publicado o ebook (ou livro digital) com receitas de doces regionais/tradicionais do… Ler mais »Já saiu o Ebook de Doces para os Santos
Este bolo é a combinação perfeita de frutos secos (amêndoas, avelãs, tâmaras) com uma deliciosa cobertura… Ler mais »Bolo de Frutos Secos com Glacê
O Bolo de Mel é o doce mais famoso do arquipélago da Madeira, caracterizando-se pela… Ler mais »Bolo de Mel da Madeira